Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

阿修羅@船橋 胡麻の風味を生かしたラーメン店!

船橋ラーメンツアー第二弾は、武蔵出身の阿修羅。
阿修羅は赤坂味一よりもさらに駅から離れます。
立地的にはかなり厳しいかも。徒歩では大変です。

若い学生二人が「イケメン!!」と大絶賛(大興奮)のお店。
二人とも食い入るように店主さんを見つめていました(汗)
若い女の子はやはり店主さんのお顔にも注目がいくんだなぁ。
二人とも「目の保養になった」と何度も言っておりました(苦笑)

さて、ラーメン。
今回は通常の胡麻らーめんと、
限定の辛もやし肉味噌ラーメンを注文。

胡麻風味=タンタンメンって感じなんだけど、
そうなっていないところがここの最大の特徴かな。
武蔵っぽさはほとんど感じなかった。
タンタンメン風ラーメンというか、
タンタンメンとラーメンの合いの子みたいな。
花椒は使われていないっぽかった。。

限定は、辛もやし肉味噌ラーメンとなっているが、
味的にはタンタンメンそのもの。。。
普通のタンタンメンから抜け切れてないかな、と。
勝浦タンタンメンを浴びるくらいに食べてはまっているので、
こういうタンタンメンは今はあまり惹かれなくなっている(汗)

ま、とにかく胡麻をウリにしたお店だということはよくわかりました!

胡麻のラーメン専門店って珍しいから、
胡麻フェチの人にはたまらない一杯だろうな、と。

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