Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

ラーメン無限大@西千葉 西千葉店自慢の「赤富士らーめん」+200円のまかない丼!

今、ネット界では「夕食難民」という言葉が頻繁に使われています。

仕事が終わった後に、どこかで食べたいと思っても、食べることができずに途方に暮れる人たちのことを言います。緊急事態宣言による「時短営業」の「要請(半ば命令」)により、20時でどのお店も閉まってしまうんです。

19時半頃まで仕事をしてしまうと、黄色信号が点滅します。

早いところだと、19時半頃には「closed」になってしまうお店も多々あります。夕食難民にならないためには、遅くても19時には仕事を終わらせる必要があります。

でも、(在宅勤務ができずに)外で働かざるを得ない人たちはどうすればいいんだ?? 20時頃まで仕事を続けなければいけない人はどうするんだ? 夜に働いている人たちはどうすればいいんだ??… (「ロックダウン」をしてみんなに補償をするなら、外で仕事をしなくてもよくなるのでよいけれど…)

僕ものんびり仕事をしていたら、19時を回っていました。

「げっ! ヤバい! お店が閉まっちゃう!!」、と。

そして、大急ぎで駆け付けたのが、、、

ラーメン無限大 西千葉店

でした!!

なんとかギリギリセーフでした(;^ω^)…。数分遅れてたらOUTでした。

(でも、周辺のお店はどこももう「closed」になっていました…)

過去ログを見ると、2019年4月以降来てませんでした…💦

前回のレポ(2019年4月)はこちら!(塩らーめん)

さて、今回は何を食べましょうか!?

券売機のメニューです。

基本的には、二郎系・G系インスパイア系のラーメンが主ですね。

今回は久々に「醤油らーめん」(750円)でも食べようかなぁ…と思ったんです。

前にここで醤油らーめんを食べたのは、実に11年前のこと…(;'∀')

と思ったのですが、やっぱりやっぱり…

西千葉店限定の「辛富士らーめん」(ミニ)が食べたくなりました。

なぜか、「辛いラーメン」を見ると、無性に食べたくなるんですよね…。どうしてだろう!?

もちろん、ここにきたら「まかない丼」(200円)も食べなきゃならんのです。

というわけで、、、

ジャジャーン!!

ラーメン無限大西千葉店限定(!?)の

辛富士ラーメン

です!!\(^o^)/

富士山のように高くもやしが盛られたラーメンの山頂が赤いラーメン…かな。

簡単に言えば、「辛い二郎系インスパイアラーメン」といったところ!?

でも、このお店では「ニンニク入れますかコール」がありません。

二郎インスパ系ですが、そこまで二郎を意識しているわけでも…、と。

(そこが好きなところでもあります…💛)

zoom up!

今回はちょっと辛さ強めの「3辛」でお願いしました。

もやしの上の唐辛子の量はそれほどでもないですが、スープは結構辛いです。

…が、まぁ、それほどでもないかな…(辛いのが苦手な人には無理なレベルかも…)

G系なので、まずは麺を持ち上げます。

こんな感じですね。

ご覧の通り、極太麺です。ワシワシ系ですね。

ミニサイズなので、麺の量は少な目です。G系のミニとしては、少ないミニですね。

この無限大なら、僕でも、通常サイズのラーメンで大丈夫なんだ…、と再認識。

(ただ、まかない丼を食べると、ちょうどお腹一杯になれる量かも…)

で、G系の鉄則の「天地がえし」を!!(ミニサイズなので、しなくてもいいんですけど…)

いざ、実食!

激辛好きの人からすれば、まぁ序の口くらい??

ただ、それなりに辛いので、スープを飲んでも「辛さ」だけが際立っているかも?

二郎系やG系って背脂とか豚骨とか醤油とかの「美味しさ」が武器じゃないですか。

でも、これだけ辛さがあると、あんまりその「美味しさ」が舌に伝わってこない…。

辛さ(=刺激)が強くて、美味しいとか不味いとかのレベルじゃない…。

辛くて刺激的なG系のラーメン・オブ・ファイヤー

って感じでした(!?)。

でも、この味、やっぱり嫌いじゃないぞ💛

チャーシューは、わりと(かなり)ワイルドで、山岡家が放つあの臭いを感じました。

家で作るチャーシューでも、こういうワイルドさって出てこないんだよなぁ。

どうやったらあの「豚骨臭」が出せるんだろうなぁ、、、!?

わりと薄めのチャーシューが二枚入っていました(前は分厚いのが一枚でしたが…)

それから…

こちらのお店には、卓上調味料がいっぱいあります。

魚粉、醤油タレ、唐辛子粉、胡麻、ニンニク、胡椒、ラー油…

僕は魚粉とニンニクを途中でいっぱい入れて、完食しました♪

DEAR JUNK!です\(^o^)/

で、、、

ジャジャーン!!

この「無限大」に来たら、是非食べたいのがこちら!

まかない丼(200円)

です!!

今の時代で、200円でミニ丼が食べられるとはありがたい( ;∀;)。

しかも、刻みチャーシューとキムチがついてこのお値段。

お安いです!!

ラーメンのスープと一緒に食べると、「まいう~」です!!

***

というわけで、、、

約2年ぶりとなる「無限大西千葉店」のレポでした\(^o^)/

やっぱり、このお店、好きだなぁ~~~(n*´ω`*n)。

フリークとしてというよりは、通勤人として好きって感じ!?

ただただ「腹減った~!」って時に、ここでがっつり食べたいな…、と。

次は、まだ食べたことのない「味噌つけ麺」でも食べてみようかな!?

現在、時短営業で、こんな風になっています。

夜は、18時~20時までの2時間だけの営業…なんですね。

で、土日祝日は定休となっています。ご注意を!!

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