またまた、やってきました♪
都賀の新店、
麺屋黄門さま
です！
メニューがいっぱいなので、何度でも来ちゃいます…。
まだ、コンプリートしてないもので、、、(;´･ω･)
だいたいは食べたんですけどね、、、
夏限定？の「冷し担々麺」は残念ながら食べられず。
すでにメニューから消えています…。
さて。。。
今回は、未食の「黄門さまラーメン塩」を頂くことにしました。
「黄門さま醤油ラーメン」はわりとオーソドックスな醤油ラーメンでしたが…。
塩の方はどうなっているでしょうか！？
黄門さまラーメン塩、、、
こんな塩ラーメンでした！！
ジャジャーン！
こちらが、黄門さまラーメン塩であります！！
うん、見た目は普通に美味しそうな塩ラーメンだ。
器が黒いので、なんか「塩ラーメン」って気がしませんでした。
器の影響＝見た目の影響って、何気に大きいんだよなぁ～。
黒い器ってどうなんだろうなぁ、、、(;´･ω･)
実はあんまり見ない？？
実はこのお店の前の前の「滔天＠都賀」の器も黒かったんだ…
なんか、「直感的」には、黒い器ってちょっとテンションを下げるような…
ま、それはさておき、、、
お味は、、、というと、
最初の一口目で、「こりゃ、〆のラーメンにぴったりだ」、と（苦笑）。
これはもう、〆のラーメンそのまんまだ、、、。
すっきりとしていて、しょっぱさもほどほど。
オーソドックスでクラシカルな塩ラーメン。
そこに、「鶏油」が加わることで、若干のファットさが感じられます。
バランスのよい塩ラーメンに仕上がっています。
でも、やっぱり、これは呑んだ後の〆のラーメンの味だ、、、(・_・;)
トッピングはわりと贅沢になっている気が、、、
メンマが、なかなかの好印象でした。
おそらく、色々と手をかけているのでは？？？という味わい。
チャーシューもわりとパサパサですが、これまた完成度が高い気がします。
麺はこんな感じです。
この塩ラーメンにはこの麺でしょう！、という印象。
オードソックスな中華麺で、つるつるしこしこでした。
わりと、ここの麺もいいかも？？？、と。
（でも、玲さんの麺の方が好きだなぁ…（；；））
量もほどよい量で、それほど多くはありません。
やっぱり、〆のラーメンにぴったりだ、、、。
お肉は、パサパサ系。
でも、どこか少し魅力も感じるんだよなぁー。
今度はチャーシューメンっぽいのを狙ってみようかな？？
…
と、ここまでは普通の塩ラーメンだったんですが、、、
最後の最後に、、、
丼の奥底に、なんとなんと、、、
●●が！！！＼(^o^)／
この●●は、あえてここでは伏せておきましょう。
ぼかしを入れてみました（苦笑）
この●●の味はスープからは感じられなかったんだけど、、、
でも、その●●の身がちゃんと入っていたんです。
これは嬉しいぞ、、、♪♪♪
＊＊＊
というわけで、、、
どうも、人気第一位は「黄門さまラーメン」みたいです。
あっさりが受けるエリアなのかなー！？
で、第二位が鶏塩白湯らーめん。つまり鶏白湯ラーメン。
そうなのかー、、、(;´･ω･)
個人的には、「鶏豚骨醤油」が推しだけどなぁ～、、、。
お客さんそれぞれに「お気に入り」のラーメンが見つかるといいですね。
…
よし、これで、現存するメニューは全部食べたぞ～～～♪
とすれば、、、
次は、、、
ふふふ、、、
お楽しみに！！
