久々に、カラオケに行きました。
緊急事態宣言下で、カラオケっていうのも、どうかと思うのですが…💦
でも、カラオケ店も、変わらずに営業しているんですよね…。
誰も行かなくなったら、カラオケ店もなくなってしまう…
身内で（少人数で）行く分にはいいかな、と思い、、、
…
カラオケアーサー
にやってきました！
こんな状況下ですが、（わりとご高齢の）お客さんがいっぱい入っていました。
（近所の某有名カラオケチェーン店がなくなり、競合店がない状態というのもあるかな？）
カラオケももちろん大好きなんですが、、、
カラオケアーサーは、お料理もかなり充実しているんです！！
これまでも、ここのラーメンとかをレポートしてきました！
＞カラオケアーサーの「特製ラーメン」と「炙りチャーシュー丼」のレポはこちら！
＞カラオケアーサーの「野菜たっぷり！タンメン」のレポはこちら！
＞カラオケSHIDAX◆東京醤油ラーメン」VS「カラオケアーサー◆特製醤油ラーメン
とりあえず、ラーメンについては色々書いていますね(n*´ω`*n)。
でも、2021年は「『ラーメンにこだわらない』にこだわる！」という視点で、ブログを書いています。
とはいえ、何でもあり！ってわけでもないんですけどね、、、💦
なので、今回は…
香るビーフガーリックライス
を頂くことにしました！
…
はるかはるか昔、調理師学校時代に、卒業前に「卒業制作」をしたんです。
その時に僕が作ったのが、「愛すべき日本の米」という「お米＝ご飯コンセプト」の作品でした。
麺も好きだけど、でも、僕の原点は「米」「ご飯」「ライス」なんですよね（多分）。
ドリア、ピラフ、リゾット、パエリア…
僕が追いかけたいのは、「お米料理」なんです。
ガーリックライスというのも、また「お米料理」であり「ライス料理」であります。
なんか「ビーフガーリックライス」というだけで、お腹がグーグー鳴りそうです💛
ジャジャーン！！！
香るビーフガーリックライス
＋フライドポテト
です！！
いや～、いい眺めですね～～！！！
しかも、ホントに牛肉が入っているじゃないですか！！
＞ネットで調べると「香る！ビーフガーリックライス」のレシピが出ていました。
ガーリックライスとフライドポテト、ホント、最高っすね～💛
ご覧ください！！
ここ、「カラオケ店」ですからね＼(^o^)／
このヴィジュアルで、牛肉入りで、たった680円！！
（欲を言えば、スープ類が付くとなおパーフェクト！って感じですかね…）
一口食べると、おおおお、「これはまさにガーリックピラフだ！」って。。。
バターっぽい風味もあって、これは「やめられないとまらない」、かっぱえびせん状態に…。
若干、冷凍モノかな！？って気もしなくもないですが、美味しいんだから、もうこの際、どうでもいいです（苦笑）。ガーリックライスは、もう、どうやっても美味しくなるので…(;^ω^)。。。
…僕がもし「ラーメン屋さん」をやるとしたら、ピラフやガーリックライスは絶対に出したいなぁ…って、わりと昔から考えていました。更にリゾットやパエリアなんかも食べられるラーメン屋さんって、なんか素敵じゃないですか！？
＞「ラーメンドリア」なるものもあるんですね！（しかも「西山ラーメン」ですよ…）
パラパラっとしたライスが本当に美味しくて美味しくて…
やっぱり「お米」って、美味しいなぁ～って、改めて思います。
この16年、外食といえば「麺」「noodle」ばっかりでした。
だからかもしれないけど、「米」って、やっぱりいいなぁ…って思うに至っています。
麺もいい。でも、お米だって負けてない。
麺を美味しく食べるための情熱から、ラーメンが生まれたとするならば…、
米を美味しく食べるための情熱から、こういうガーリックライスみたいなものが生まれたんだろうなって。
牛肉もわりと大粒のものが入っていて、食べ応えもありました！！
…
続きましては…
ジャーン！
カリカリ梅の和風チャーハン
です！！
…ちょっと、、、こっちも「大当たり」じゃないですか…(;^ω^)
なに、このパラパラチャーハンは…(;^ω^)、って…。
和風仕立てのチャーハンで、これは、なかなかに「上品な味わい」であります。
油分が全然なくて、本当にパラパラっとしたチャーハンになっています。
梅と海苔とネギが、チャーハンを最高に盛り上げてくれています。
梅のチャーハンって、ちょっと「ずるい」ですよね、、、苦笑
美味しくならないわけがない、と言いますか…。
それに、チャーハンの中にも刻みネギがいっぱい入っていて、嬉しいですね。
カラオケで歌うことを忘れるくらいに、魅力的なチャーハンでした！！
…
更に更に、、、
ソース焼きそば（600円）
です！！
う～～ん、こりゃ、たまらないですわ💛
紅ショウガがあって、かつお節も焼きそばの上にどっさり！！
王道のソース焼きそばであります。
野菜も豚肉も結構いっぱい入っていて、お得感もあります。
お味的にも、これはまさに「王道の味わい」！！
ソース焼きそばって、あまり外で食べないので、少し新鮮でした。
ソース焼きそばを食べながら、カラオケで熱唱…って、、、💦
色んな意味で、面白い経験になりました。
＊＊＊
というわけで、、、
カラオケアーサーのレポでした！！（って、これ、需要あるのかなぁ…(;^ω^)）
ガーリックライスに、和風チャーハンに、ソース焼きそば…
ラーメン以外でも、ホント、色々あるんだなぁ、、、って。
…
コロナ禍の中で、カラオケで、グルメを楽しむ…
なんだか、もうカオスな感じしか、、、(-_-;)
コロナ騒動からもう1年、、、
なんか、「いったいどうなっているんだか…」って。。。
SNS時代とあって、「みんな」の意見が「かたまり」となって、あっちへ行ったり、こっちへ行ったり…。
何をしちゃダメで、何ならしてもいいのかも、よく分からない、、、。
ウィルスにしても、「天使だ」って言ったり「悪魔だ」って言ったり…。
「自粛しろ」って言われたかと思ったら、「経済を殺すな」って言われたり、、、
政府の言っていることもよく分からなければ、学者の言っていることもてんでバラバラ…。
そもそも、ほとんどの人が、実際に「コロナウィルス」を見たわけでもなく、、、
まさに、「インフォデミックなカオス」としか言いようがないというか、、、
…
でも、傘がない、それだけが問題なんだ、、、僕らにとっては。
恐らく、最先端をいくウィルス学者でも、「よく分からないんだよね」っていうのが、「ホンネ」であり、「真実」なんだろうなぁって思います。
だいたい、コロナウィルスって、1nm（ナノメートル）＝1mmの10000分の1っていう、超超極小サイズなんですよね。電子顕微鏡では見えるらしいですが、「肉眼」でコロナウィルスを見ることは、まずほぼないですからね…。
誰も見たことのない、しかもとんでもなく小さなウィルスで、僕らの生活は激変ですからね。。。
…
そんな訳の分からない時代ですから、できる範囲内で楽しんでおかないとって。。。
パーティーグルメも色々とそろっていました。
いや～、もう、ここが何のお店なのか！？！？っていうほどで、、、
皆さんも是非一度アーサーにも行ってみてください！！
