Dr.keiの研究室2-Contemplation of the B.L.U.E-

あじろう@渋谷 まったり『油麺』→Wテイスト!


アツアツ!で、実にいい出来! Wテイスト!!

最近すごいぞ,我が「あじろう」!お客さんが途切れなくなってきた。しかも女性が多い。いい感じで安定してきたなあ~ あじろうファンとしては嬉しい限り。 巷での評判はどうあれ、なんでかわからないが大好きなんだな。店主のおじちゃんとアジア系のお姉ちゃんのコンビは抜群に×××・・・

今回は,改良されたという『油麺』を注文♪

一年ぶりかな。どんな風に変わったんでしょう? 出てきた油麺はボリューム満点。麺の量も,あじろうにしてはかなり多め!(基本的にあじろうはすべて少なめ)。 アツアツで,もっつりした食感が最高。油で麺がコーティングされているため,突き抜けるほどに熱い。しかしまた麺が旨い!!あじろうどうした?旨いじゃないか?!

備え付けで,ダシスープが出される。これがまた『あじろう』だった(苦笑)。ラーメンに使用するガラダシスープに油を加えただけのもの。ちょっと動物臭い。しかしこれがまたいい!油麺をこのスープにからめて食べればつけ麺に変わる。あじろうWスープか?!

なんかやることがかわいいんだよなあ~流行ってるラーメンはだいたいパクる。なんだけどどこか抜けている。抜けているけど,頑張って個性をだそうとしている。だけどどこか冴えない。あじろうってすごく頑張るんだけど,ちょっと空回りする少年みたいなラーメン屋さんなんだよなあ~ これからもよろしく,あじろう!!

*今日も券売機の前で戸惑う女性のお客さんがいました。あじろうの券売機よ!いったい何人の人を戸惑わせれば気が済むのか?! あ~でもそんなあじろうが好きだぁぁぁ~~~

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