The final stage of Kumamoto ramen 2022!
熊本朝日放送の記者さんから凄い話を聴きました。
なんとなんと、熊本ラーメンの雄、
天外天
が、なんと熊本駅のエキナカに登場したんですって!!
天外天は、僕が熊本で最も衝撃を受けたラーメン店。
「熊本で一番好きなお店はどこですか?」と聞かれたら、僕は「まずは天外天!」と答えています。
そんな天外天が、熊本駅のエキナカに出店したとなったら、行かないわけにはいかない!
場所は、
の中にあります!
この肥後よかモン市場は、2018年に開業した商業施設みたいです。
そんな熊本駅直結の商業施設に、あの天外天が入ったというのです!
これは、熊本ラーメン好きにはたまらないビッグニュースですよ。
ありました!!!
これまで100軒近く食べ歩いて来て、一番僕が唸った味、
ラーメン天外天熊本駅店
です!!
ホントにあった、、、Σ(・□・;)
しかも、更に衝撃のニュースが掲示されていたんです。
僕が愛してやまなかった天外天本店(安政町)が去る7月末をもって閉店。
そして、郊外の菊陽バイパスに移転するんですって!!!
ってことは、、、
もう、あの場所で天外天のラーメンを食べることはできない?!?!
熊本駅店ができた喜びと、安政町の本店がなくなった哀しみと…
もう僕の心は真っ二つに切り裂かれたる感じでした。
しかも、菊陽となると、気軽にはいけなくなる…😢
…
それはまた最後に嘆くとして、、、苦笑
ラーメン天外天熊本駅店のメニュー看板です。
この日(平日)は空いていましたが、これ、土日となるとカオス状態になる?!
これだけ立地が良いと、そりゃもう、、、
また、この天外天の隣りも、その隣りもラーメン店という、、、
右⇒熊本ラーメン桂花
左⇒とんこつラーメン一杢
あの「桂花」に、JR九州が運営する「一杢」…
すんごいことになってません?!?!(;^ω^)
一杢は、博多と熊本のラーメンの二刀流のお店みたいです。
でも、やっぱりまずは迷わずに【天外天】でしょう!!
天外天のラーメンは二種!!
①ラーメン
②辛口ラーメン
です!!
僕はもう既にどちらも何度も実食済みです💖
今回は、4年ぶりの熊本の天外天ということで、ラーメン(800円)を頂くことにしました。
いきますよ~
ジャジャーン!!!
来ました来ました!
これぞ、天外天のラーメン!!っていう。
淡くてライトな白濁豚骨スープに、フライドガーリックが惜しみなくふりかけられています。
トッピングは、ネギ+キクラゲ+チャーシュー三枚!!
こちらも、本店と全く変わらず!!😋
zoom up!
スープを飲むと、、、
「うおおお、、、これぞ、まさしく天外天の味!!」
って思いました。
まろやかで、ライトにこってりで、すっきりしていて、パンチあり。
ライトなこくまろ豚骨スープがとっても美味しいんですね。
そこに、フライドガーリックの風味が加わり、見事な味の統一感を描くんです。
これぞ、熊本ラーメンの真骨頂!っていう感じであります!
黒亭のラーメンと比べると、こっちの方がライトなんだけどジャンクさもあり…。
そう、天外天のスープって(いい意味での)「ジャンクさ」があるんですね。
まるでお菓子を食べているような気分になる?!
麺はこんな感じです!!
あれれれ?! 少し麺が太くなってる?!?!
それとも、僕の気のせい?!?!
中細のストレート麺で、少しふっくらした感じがします。
うん、これもまた「熊本ラーメンの麺!」って思う麺ですよね。
天外天のラーメンが熊本駅の構内でこんなに簡単に食べられるようになるとは、、、💦
やっぱりこれは大事件ですよー!
天外天といえば、この「巨大レンゲ」!!!
このレンゲで啜るスープがもう旨いのなんの!!!って💖
スープがとにかく美味しいので、これを飲んで味わうのが最大の幸せ。
そのためには、やっぱりこういうレンゲじゃないとね👆って。
メンマもこんな風に綺麗に盛れます🎵
天外天のメンマもすっごく美味しいんです!!
極太じゃないけど、太いメンマです。
でも、こんなメンマ、本店のラーメンに入っていたかな!?
…
で、食べた後に気づいたんですが、、、
こんなサービスもあったのか!!!!😨
紅生姜とニンニク醤油漬…
ああああああ、、、、Σ( ̄ロ ̄lll)、、、
これはどっちもスープにぶち込んでみたかった、、、( ;∀;)!!!
ニンニク醤油漬は、天外天の必殺アイテムだった、、、
無念、、、、
***
というわけで、、、
2022年7月~8月の熊本遠征、最後のラーメンのレポをお届けいたしました!!
黒亭からの天外天というすごい連食になりましたが、、、(;^ω^)
黒亭も天外天も、本当に本当に大好きなお店だけに、もう言い残すことはありません。
この4日間で、またい~~っぱいラーメンを食べることができました。
ホント、ラーメンを食べるだけで、最高の幸せを感じるんだから、、、(n*´ω`*n)
「この世界は闇に満ちているけど、ラーメンがあるからそこそこ幸せに生きていける」
ホント、心からそう思います。
次は、なんとか、絶対にこの新本店に行くぞ!!!!
と胸に誓う47歳、枯れた中年keiでありました✨
この菊陽町の本店で食べるまで、死ぬわけにはいかなくなった!!!🔥
まだ菊陽店の情報は出てないのかな?
熊本駅店の位置情報はこんな感じになっています。
…
この後、エキナカでお土産を買って、ホテルに戻って、荷物を持って、リムジンバスで熊本空港に戻りました。
これにて、2022年夏、熊本ラーメン巡りの旅日記、終了です!!!
ご愛読、ありがとうございました!!!💛💛
あと一つ、帰りのフライトの記事があります✨