実に！！！ 2011年2月の「民芸風らーめんいなほ」以来、4年ぶりの「流山」にやってきまし...

多古町です！ ラーメンフリーク的に、かなり難易度の高い町です。 というのも、どうさがしても、多古町には、ラーメン店がないからです。 これまでも、出せる知恵を出して、調べて...

悪麺友らんちばさんのブログのコメントで、その存在を知りました。 「しんちゃんラーメン...

千葉市を拠点とするラーメンフリークでありながら、美浜区にはとっても弱い僕。 美浜区には、まだまだ僕の知らない／行っていないお店がいっぱいあります。 その中で、どうしても気に...

昨日、ドイツ語レッスンの際に、一つ、気になる言葉がありました。 Ehrfurcht という言葉（名詞）です。 日常会話では、あまり僕は使いませんが、出てこないことはないという...

高洲第一ショッピングセンター内に、もう一軒、気になるお店がありました。 哈爾濱食堂（ハルビン食堂）です。 ＊ハルビン＋ラーメンというと、こちらのお店が思い浮かびます（懐...

四街道の駅前に突如現れた「赤鬼」。 激セマ中の激セマのお店で、驚いた記憶があります。 そんな赤鬼が、なんと、隣の店舗に移転していました。 味的になかなかだっただけに、楽し...

前々から気になっていた中国料理店です。 なぜかというと、いつでも、常時、お客さんが溢れているからです。 ホント、いつでも満員なんです。 地元で、確実に認知され、評価され、...

千葉に昨年末くらいに登場した新店。 「壱角家」と申します。 千葉駅付近としては、かなりいい立地にあります。 そして、明らかに分かるチェーンの匂い。 今や、家系ラーメンは...

久々の夜の千葉。。。 本当は、B級グル麺に行こうと思ったんですが、、、 なんと、B級グ...