超久しぶりの家飲み更新でございますが、最近日本酒ブームということで、この日はドン・キホーテで「一ノ蔵 特別純米酒 辛口」(税込999円)を衝動買いいたしました!マイおちょこで早速試飲してみると、辛口で非常に飲みやすいいいお酒といった感じ。
先日飲んだ石川酒造さんの「ささにごり 慶び」の方が芳醇感は強かったですが、一ノ蔵の方が落ち着いた風味で個人的にはこちらもいけますなぁーー。あまり飲み過ぎないようにチェイサーを飲みつつしないとあかんですが、うーん酔っ払ちゃいますよねさすがに。
被災された蔵元の「一ノ蔵」さんは、なんとか再スタートされたようですので、応援がてらに初めて購入してみました!有名なお酒なんで、またリピートしてしまう可能性高しであります!!これから当てでも作ってみますかねぇー。最近のマイブームは↓の「栃尾の油揚げ」280円!!この厚揚げをフライパンで焼くか、オーブンレンジでチンして、刻み長ネギの薬味にお醤油をかけていただくだけで、立派な酒の肴になるでございますよ!フツーの油揚げでもオススメです。
先日飲んだ石川酒造さんの「ささにごり 慶び」の方が芳醇感は強かったですが、一ノ蔵の方が落ち着いた風味で個人的にはこちらもいけますなぁーー。あまり飲み過ぎないようにチェイサーを飲みつつしないとあかんですが、うーん酔っ払ちゃいますよねさすがに。
被災された蔵元の「一ノ蔵」さんは、なんとか再スタートされたようですので、応援がてらに初めて購入してみました!有名なお酒なんで、またリピートしてしまう可能性高しであります!!これから当てでも作ってみますかねぇー。最近のマイブームは↓の「栃尾の油揚げ」280円!!この厚揚げをフライパンで焼くか、オーブンレンジでチンして、刻み長ネギの薬味にお醤油をかけていただくだけで、立派な酒の肴になるでございますよ!フツーの油揚げでもオススメです。