恵方巻き

毎年恒例となりつつある

『恵方巻き作り』


ふと、

気づけば恵方巻きという風習が

そこにあった。

関東の人にはそんな感じでしょう。


私も３年位前から作るようになりました。


さて、今年はどんな太巻きになるのでしょう！？

昨年は原価計算をまったく無視した、

“買った方が安い”という作品が出来上がりました。



今年もあまり気にせず、

豪華な具材をたっぷり入れた特製恵方巻きを作ります！

気になる人は２月３日は煮こにこまで！