自然観察日記

ガーデニング、家庭菜園、自宅周辺の観察日記です

味噌

2025-01-10 05:32:59 | 家庭菜園
引き出しの奥から出てきた味噌汁

常温で賞味期限切れまで忘れ去られていた



近いうち味噌作りに挑戦したいと思っていたけど

インスタントの味噌汁でも年月の経過で色味に変化が

飲んでみたら、赤だし風味になっていた

悪くないかも




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