ふるさと納税の返礼品が届いた
大きい鰻
頭までしっかりついているので余計に大きく見えますが
頭って食えるのだろうか
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頭だけの缶詰を買って食べた事はあります。
ウナギは、高級食材になってなかなか食べられません。
鰻の頭もじっくり試してみたいと思います
鰻に限らず、魚介類が全般的に高くなっているような気がします
最近、家で刺身を食べるのも少なくなってきたかな