ココアおばさんのシャラララ日記

        ♪♪♪明るく楽しく美しく、今日もシャラララハピネ~ス♪♪♪

遅ればせながら・・・

2010-01-02 21:22:54 | 
   


        今年のおせちは こんなのなのよ。
        例年どおり、簡単なものばっかり。
        田作りなんて、5分で出来たもんね。



そして 今日は、去年の大晦日にやるはずだったオットの手打ち蕎麦が、やっと出来ました。

   


        こねて・・・


   


           こねて・・・



   

              『へそ出し』と言うらしいけど、何のために? ‥謎。。。



   

       のばして~・・・のばして~・・・


   


          切って・・・


   


                 並べて・・・



   


                  出来上がり ♪



途中をかなり省略しましたが、まあこんな工程で、初めて一人で蕎麦打ちをしたオットに
大きな拍手を送りました。
美味しゅうございました。
また作ってくださいねっ♪
お箸を持って待ってるだけで美味しい お蕎麦が食べられるなんて幸せです。

年越し蕎麦には間に合わなかったけど、細く長く元気で頑張れそうです。


最後に、『へそ出し』の謎を解きたい方はこちらへどうぞ ⇒ クリック♪




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