Cook Doで回鍋肉を作ってみた

2/6（火）

今週も隔日休肝日頑張ってますp(^_^)q

よって、火曜日は呑んでも良い日

仕事終わってノヘザップはズル休みをして直帰

そんな日の晩酌はこんなものを使ってみた

なお、中年親父はこのような料理の素を使うのが好きではない！あくまで味付けは自分なのだ！では、何故こんなものを持っているかというと、サントリービールとCookDoをセットで買ってそのレシートで応募する懸賞をやってるから🧾

懸賞のためなら簡単に自分の主義を曲げてしまうのだ（笑）

ま、たまにはこんなものも良いかな😁

パッケージの説明では豚肉、ピーマン、キャベツが材料になっていたんだけど、ピーマンは在庫がなかったので省略

細かいことは気にしない男の料理なのだ👨🏻

そんなわけでパッケージ記載の調理方法に沿って、まずはキャベツを炒めて、炒め上がったらお皿に一時避難

豚肉を炒めて🐷


そこにCook Doの回鍋肉の素を投下

混ぜ合わせたところに更に皿に避難させていたキャベツを投下（オヤジギャグじゃありませんからね）

回鍋肉の出来上がり


冷凍していたシシャモも焼きましたよ

因みにシシャモって冷凍したまま焼けるの知ってました？

居酒屋中年オヤジ開店🏮


黒霧のお湯でスタートしたんだけど、回鍋肉が四川風で辛いので合わない(-｡-;

すかさずレサワーにチェンジ🍋

ちょっと物足りないのでふるさと納税でもらったこんなものを湯煎に

更に、更に、更に…


やばい

ちょっと食べすぎた火曜日晩酌でした🐖