カキノキ 2014-10-31 21:10:27 | 里山の味 カキといえば、何だか郷愁を感じさせる、極めて日本的なイメージ。 それもそのはず、原産は東アジアです。 一口にカキ！といっても、その種類は1000を超えるとか。 カキが赤くなると医者が青くなる といったことわざがあるように古くから栄養価は高く評価されています。（ひ）
