みなさんこんにちは。
ふじ病棟言語聴覚士の塩原です
新年を迎えてあっという間にひと月が過ぎ2月になりました。
2月といえば14日、バレンタインデー
ということで先週に患者さんと奥さんを交えてバレンタインデー企画をしました
奥さんと一緒に簡単に作れるチョコということで
レンジで作れるガトーショコラを作りました
まずはチョコを牛乳とまぜて電子レンジでチン
温まったら砂糖と小麦粉、ベーキングパウダーを少々...
ダマにならないようにしっかりと混ぜ合わせます
あとはもう一回レンジでチンするだけ
ただし、ここでは温め過ぎないように。焦げてしまいます
(1回目はスタッフが見事にやり過ぎました)
これで完成!出来上がったのがこちら
作ったガトーショコラにカプチーノを合わせておいしく頂きました
是非皆さんも大切な人やご友人と作ってみてはいかがでしょうか?