医療法人真正会霞ヶ関南病院スタッフブログ

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食欲の秋

2014年10月20日 16時42分49秒 | ふじ病棟
こんにちは ふじ病棟 作業療法士の蛭田です

スポーツの秋  読書の秋  芸術の秋
 
そして そして食欲の秋 ですね


ふじ病棟には、いくつもの 楽しいグループがありまして、

スタッフと患者さんと一緒に 作って食べる会がいくつかあるんです。

最近の『だんらん』というグループでは、今回は患者さん5人参加。

ある患者さんのたってのお願いで、メニュー

 焼き肉でーす


ほうら、土鍋で炊いたご飯も美味しいですよ



あまり箸を持ちたがらない ○○さん、「おいしいねー」と

ゆっくり肉を裏返しました



今までにも

オムレツ


天ぷら、そうめん


ハンバーグカレーなどなど


いつも『男子厨房に入らず…』という表情の ○○さん、

エプロンを付けた勢いで、川越いもを切りました。





嚥下不自由な方も食べられるように言語聴覚士さんが 「その肉、刻もうか?!」

管理栄養士さんは、野菜嫌いの人がいるから、『野菜スムージーにしたよ!』

 ○○さんは、オムレツとても好き なんだって!」と、介護福祉士さん


あぁ、みんな優しいなあ


みんなで作って食べると、いつもより たくさん食べられて

そして、いつもより何だか楽しくて美味しいね



そして


次回の企画


病棟全体で

秋刀魚  焼きます


その日の夜は、病棟中 焼き秋刀魚の香りです



ついつい ひとこと 言いたくなっちゃいます


『 秋刀魚は目黒に限る 』 


お粗末さまでした。                 今年も小江戸川越走ります蛭田
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