coffee…

こんばんは、

クラフトーンが4月から開店します。
次のクラフトーンではいろいろな試みをしたい思い準備をしているところです。
その中でまずはおいしいコーヒーを出したいと思っています。
自分のイメージでは、
陶芸家さんのカップを使用し、
木工家さんにはその機能を満たす、
インテリア全体的なデザイン、収納機能を…
その他の工芸家さんでおしゃれに演出をと考えています。
お店のまわりでちょっとしたオープンカフェ見たいなものも考えています。
今はおいしいコーヒーの入れ方の勉強をしています。
頑張ってます。〈(^_^
コーヒーに詳しい人、
コーヒーおいしい入れ方はもちろん。
コーヒーと合うお菓子とか…
コーヒーについてのうんちくとかでも良いです。
何かアドバイスがあれば下さい。
よろしくです。

今日はこれまで、
では、ヾ ^_^

お疲れ様です。