いなかのばぁば♪

75才で(2013年)ブログはじめました。 日々の他愛ない事を書いています。読んで頂きありがとうございます。

炊飯器でキッシュ作り

2024-02-27 11:35:04 | 日記
YouTubeを見ていたら炊飯器で作るキッシュが出てきた

簡単そうだ、作ってみる事にした

レシピの材料を揃えて混ぜて炊飯器にセット


20分位で出来上がった
蓋を開けて覗いてみたらなかなか良く出来ているように見えた


やったじゃん!簡単じゃん!と思った

しかし炊飯器をお皿にひっくり返してみたら上手く出ずに崩れてしまった

あれあれ、失敗だった
少しがっかりした

でも味は美味しかった

今度はレンジで使ったやり方でキッシュ作りに挑戦してみようかな

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真冬なのに不思議

2024-02-21 17:29:46 | 日記
近所のおじさんが椎茸が採れたと持って来てくれた。



おじさんが椎茸の原木を山に並べて栽培している。

今真冬なのに?一週間位前まで雪が30センチも積もっていたのに。

いつ椎茸は出たのだろう?

最近雪が溶けて顔を出した?

そんなに早く育つとも思えないし。

昨年秋出たのがそのままだった?

とにかく季節外れの椎茸を美味しく頂いた。

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娘とランチ

2024-02-20 14:25:03 | 日記
去年「人生の楽園」という番組で紹介されていた松本市内にある「ごはんカフェ笑(えむ)」に行きたいと思っていて、やっと今日娘と行って来た


ランチメニューは「笑ごぜん」と「ミニ笑ごぜん」の2種類
せっかく行ったので「笑ごぜん」を頼んだ





一汁九菜(主菜1.副菜8)でたくさんの料理があった
とても美味しかった





お店の中も可愛い雰囲気で気に入った

足腰が弱って来てなかなか出かけなくなってしまったが動ける内に他のお店にも行ってみたい

久しぶりの外での食事は楽しかった

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節分の豆まき?

2024-02-03 17:30:48 | 日記
正月料理も食べ尽くした1月の初旬、スーパーに行ったらもう正面に節分の豆が売っていた。



もう節分の売り出しか?と思いながらも買った。

台所の端っこに置かれてあれから1ヶ月、今日豆の出番が来た。

節分だ。

窓を開けて大きな声で「福は内」「鬼は外」と叫ぶ。

足は弱って来たが声は出る。

思い切り大きな声で叫ぶ「福は内」「鬼は外」

節分行事でなく自分の体調の悪さにうっぷんを晴らしているようだ。

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