我が家の便利食材

浜乙女の乾燥ねぎ

ちょっと料理でネギの風味が欲しいぞと思う時に使用

フリーズドライで手軽に使用する事が出来ます。

私は味噌汁に加える事が多いです。

納豆なんかに加えるのも良いかも。

私はいつも１６９円で買ってますが定価は２１０円らしい

気になるお店に行ってみた

いつも仕事で通る通り沿いに凄い気になる看板が

○○ラーメンと書いてあるけど店名は居酒屋

看板が目立つので通る度に気になってました。

食いしん坊レーダーにビビビ～～～っと反応がありました

そのお店に行ってみたけど店の前のチラシには２２時までと・・・

しかし店の前の看板には営業中と・・・

開いてるのか不安でしたが恐る恐る入店し・・・

お店の店長？さんに「まだ大丈夫ですか？」と聞いたところ・・・

感じ良く「まだやってますよ」と言うお答えが

店長さん一見怖そうに見えますが凄い感じの良い人でした。

牛骨ラーメンを頼んでみました。

ダシを牛骨でとってます。

上に乗せてある青ネギが良い具合に牛の臭みを中和してました。

骨付きのチャーシューも入ってます。

チャーシューも香ばしくて美味しかったです。

サービスでご飯と高菜の漬け物が付いてました。

ホントは他に水餃子も頼んでいたのですが・・・

写真撮る前に不覚にも？食べちゃいました

付けダレが非常に変わっていて美味しかった～

帰る際にも店の外まで出てきてくれて・・・

「またよろしくお願いします」と言ってくれました。

また行ってみようと思える様な感じのお店でした

お酒頼まなくても大丈夫と言うのも解りましたし

２３日の朝食

①フワフワたまごの中華風炒め

②まぐろの刺身

③嘉平屋のカレーボール

④赤かぶ漬け

⑤大根の味噌汁

⑥ご飯

⑦いちご

これと言って凄いメニューは存在しません