別冊・雲になろう

猫8匹と雀1羽オトウチャンと私、山野草と土佐弁まじり、いーよブログ「雲になろう」別冊。

山のフキ(蕗)と、ココちゃんの居る眺めは、まっこと良いニャ~♪

2020年09月24日 | 自然生活あそび

8月も末のこと、
オトウチャンが植物写真を撮るわきで、
ホクホクしもって採って来たお山のフキ(蕗)を、
サッと茹でて、さらして、表面の硬いスジを取り除き、
大事に炊き合わせたのが、↓ これでありまーす~♪
ジャジャーン!!
(実は春に採るフキを初秋に採ったので、心配でしたが、
良く煮込むととっても美味しかったですぅ)


里(町)のフキ(蕗)と違うところは、
山のフキ独特の野趣たっぷりの風味なんやけど、
この風味が好きになると、里のフキは食べれんよぅになって、
山では、どっかにフキはないかと、
ヘンに目付きがスルドくなってくるから、ご用心ですぅ~(笑)

ここから、おとなりの飼い猫ココちゃんの話


まだ猛暑の朝のことですぅ~♪


となりの飼い猫ココちゃんが、自分ちの道の真ん中で、気持ち良さそうに~


朝からクルマの出入りの多い道なのに、心配で注意しましたぁ~♪


すると、ウチに帰って行くと思いきや~♪
クルクル廻りもって道をナナメに横切り、戸口の前まで帰って、
そこでまた熱心にグルグル廻りやっている~(笑)
「ココちゃん、アンタはホンマに廻るのが好きなんやねぇ~♪」
by ママ
私、すっかり感心したのでしたぁ~(喜)

そして今日のお昼頃、横町を通ったら、
ココちゃんが目の前に出て来て、パァ~っと塀から、


大家さんのお家の屋根の下へもぐったぁ~♪


カメラを持ってそっと近寄りどんなお顔してるかと撮り、拡大して見たら、
すましたお顔で高みの見物!?
降りる気なんて無くて、
やがて高い所で眠ってるみたい~(笑)
うちの風太より姉さんじゃないかと思うけど、
すっごく活発なココちゃんですぅ~♪

 


おっとりしてるうちのフウちゃんは、負けそうやねぇ~(笑)
今、前の作業所の様子を熱心に見ゆぅけど、
あそこに乱入だけはしないでね~♪

 

 

「オトウチャンの写真帖」は、ツリガネニンジン←クリック♪

やっと秋めいて来た8月末のものですが、
秋の草花がぼつぼつ揃って来ましたので、
どうぞ見てくださいね~♪
コメントをいただけたら、大変嬉しいですぅ~(喜)

 

 


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15 コメント

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Unknown (陽だまり堂)
2020-09-25 08:23:28
山のフキと里のフキの味、そんなにちがうんですね。
野趣たっぷりのお味って、気になりますね。
ココちゃん、風君よりお姉さんなんですね。
なんと、塀へピョンから、屋根下へピョン。健脚ですね。
風君も負けてられませんよ。まだまだ元気で長生きしないとね。そして私達もね
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Unknown (hirugao)
2020-09-25 09:19:20
山のフキと里のフキの味の違い分かります~
キャラブキを炊くのに取りに行きました。

今はちびさんたちが食べられないので
たべていません。
綺麗な色に茹で上がりましたね。
ココちゃんは凄い元気ね。
今朝は凄い雨でルーちゃんはお散歩に行っていません
風君はどうかな?
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Unknown (みいはあ)
2020-09-25 13:37:19
う・・・・悲しいふうちゃん!!ココちゃんが軒下まで上がっちゃったよ💦完全に負けだ~~。しくしく。
ココちゃんは、ほんと元気ね、同じ名前のうちの猫とは違います。我が家のココちゃんの分まで元気でいてほしい。いつまでもね・・

フキ、大好き!(^^)!やっぱり山の蕗ですよね!
苦みというかえぐみが里のは強い気がします。
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Unknown (のん福レオのお母さん)
2020-09-26 14:53:20
リサ・ママさん、こんにちは~^^
山のフキとは野ブキのことかしら??
香りが強くて野趣あふれる味ですが
山菜好きにはたまらないフキですよね♪
1本1本皮をむくのが、ちょっと難儀ですが・・・笑
あら、ココちゃんはリサ・ママさんに可愛い芸を見てもらいたかったのね~♪
まだまだ運動神経も抜群で素晴らしいです。。
フウちゃんは箱入り息子だから、危ない真似はしないでね~^o^
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Unknown (紅緒まま)
2020-09-27 08:46:40
フキ、おいしそうですね。
まーぴー地方は春にツワブキを食べますが、甲府時代には普通のフキが大好物でした。
山のも美味しいだろうな。
ココちゃん元気で健脚ですね。
フウ君、ママのいう事聞いて、行っちゃいけない所には行かないでね。
良い子になでなで(=^・^=)
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綺麗な翡翠色 (hirugao)
2020-09-27 09:53:15
フキの川をとって水であく抜き・・・
実は昨夜これをしました。
フキではありませんが芋の蔓です。
指先が悪で黒くなるのですが、買って来た以上
頑張ってむきました。
美味しく出来ました~


今日もお休みで皆家にいます。どこかに行こうかな
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Unknown (しんごのママ)
2020-09-27 17:55:39
今晩は!
その辺で売っている蕗と、山のフキは美味しさが違うんですね。
蕗は大好物なので、スーパーで売っていればすぐ買ってしまうのですが、山の蕗は絶対売ってないですよね。
羨ましいなあ!!
ココちゃんは愛嬌者なのね!
ママさんにコロコロしてご挨拶していますね。
おっ!運動神経もよいんですね。
高いところからの眺めは気持ちよいのでしょうねえ!
風ちゃんはママさんが心配するから、おっとりしていて
いいんだよ!
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Unknown (サイモン)
2020-09-28 10:04:08
おはようございます☆
蕗の話、思わず吹き出しました(笑)
そりゃあ、野生の蕗は風味満点だと。高知の日曜市にも並んでいました。福娘さん🍀漁(笑)の傍ら、買って帰りたくなります。11月1日、魚達と共に見参予定です。
風の四白流星≡☆君は、実は大人しい猫さんでしょうか。
霊力の強さは折り紙付き猫さんだと思います。
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Unknown (hirugao)
2020-09-29 10:37:15
芋の蔓を食べながら今年はあまり芋っぽくない
それが嬉しくてパクパク食べています。
妹にいえなかったのはこの作業がいやだったのもあるんです。
日中のお出かけも少しは楽になりました。

ルーちゃんも朝は5分位延長です。
40分近く歩きます~♪
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Unknown (hirugao)
2020-09-30 09:06:55
気持ちのいい頃になりましたね。
朝方は寒いくらいでソロソロ大布団を出さないと
いけないみたいです。

それとも金仙寺橋を渡り船坂迄歩こうかしら?
深まる秋を探しに行こうかしら・・・

喉の痛いのもちょっとましになったので
返信する

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