蕎麦米ヽ(・∀・)ノ

2016-06-16 | 食材


蕎麦米を炒っています☆

蕎麦米とは要は蕎麦の実☆
玄蕎麦の殻を取り除いたものです☆

「黒糖アイス」のトッピングに使います☆その他、炊いて料理にも使います☆

炒った物は、香ばしくてカリカリして、美味しいですよ☆


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