大分大きくなってきた「青柚須」の実☆
もう、木の芽も終わりなので「鴨せいろ」に「吸い口」として使ってみました☆
まだ、ちょいと早い感もありますが、「青柚須」独特の清々しさが薫り立ちました☆良い感じです☆
もう少し大きくなったら「青柚須切り」としてもお出ししたいと思います☆「芥子切り」の香ばしさとは違う清々しさが、鼻を通り過ぎて行きます☆
お楽しみに☆
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