一ノ蔵 無鑑査 本醸造辛口（宮城県 株式会社一ノ蔵）

久し振りに一ノ蔵を購入。

前よりもずっと良くなったんじゃない?　それとも自分の味覚変化？

本醸造とか2級酒とか関係なく美味しい。

芳香とか芳醇とかはさすがに控えめですが旨味に辛口が良いバランスで入ってきて、雑味が少ない。その辺の純米吟醸よりもずっと良くできたお酒です。