ステキな年の重ね方

こんばんは

台風・・・

全国に多くの爪あとを残して去って行きました・・・

皆様の地域では如何でしたか？

きんなの夕刻敬愛するあやめそば「舟越」の店主さんより・・

Ｓさん「ぐうじ！まだメンマつぐってみだ、食べでみで！」

舟越さんは日本そばの名店としていまや名をはせるみしぇですが、元は中華そば屋さん

ななんと１１月をめどに『復活の中華そば』を提供するべく準備中なのです

こりはすごいことになります

んでんで味見のぐうじなのです

ららランチタイム

けぇーえるさんから頂いた味噌ピーを・・・

贅沢にスプーンで大人食いです

スプーン３杯ほど頂いて・・・（食いすぎです！）

こっちも舟越蕎麦屋さんから頂いた、奥田製麺所さんの『こめこうどん』

で、なんちゃって中華そばをこしゃいます

ガラベースのスープに隠し味でいわきのおかんから頂いた「塩麹」を入れてコクを出します

基本、塩麹は何に入れてもあいますね

んでんで、舟越さんお得意の『馬ばらチャーシュー』を入れて・・・

ほいほい完成です

馬肉だけに・・・・

　　『馬イクそば』(バイクそば）

馬肉に行っちゃいましょう！的なメニュー

このスープも塩麹の隠し味が絶妙で馬馬（ウマウマ）です

最終段階に入ったメンマ

このスープにも麺にもあいますね

優しいメンマの味付けで女性でも受け入れられるんではないでしょうか・・・

奥田製麺所さんのこめ粉うどんは本来冷麺でそのポテンシャルを発揮しますが・・・・

温麺でもこの照りと輝きっす

乾麺においては奥田さんの麺を食べるとなかなかほかの乾麺は食べれなくなりますね

馬のばら肉を柔らかく煮込んでいます

中華そばにこりは好みが分かれるかもしれませんが、ぐうじは好きです

舟越様、ごちそうさまでした。

おわんが「やまいち」さんで失礼しました

体調、舟越さんファンのためにも、どうぞご自愛専一に

さて、月曜日体育の日・・・

ぼぼぼぼぼぼぼぼぼ・・・

　ボボボボボボボボ・・・

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　　　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

じゃ豆マスターと同じ？？？

あぁ～～このコックも同じだぁ～～～

フラットに組み込まれたエンジン・・・

ＢＭＷの特徴のひとつですね

こっちは会津のビーマーさんのＲ１２００Ｒ

ちっちゃい物も乗っていて、それでお宮に来られたこともあるんです

月曜ということでまっくすさんも・・・

毎週来てますか？？？

人生経験豊富な大人が鎮守の杜で人生を謳歌して互いの趣味のお話

ステキですね・・・

ぐうじは後１０年後・・・ＳＳ乗っていたいな（ＳＳ『スーパースポーツ』）

会津のお二人は田沢湖からの帰りに寄ってくれました

八幡平アスピーテを抜けて田沢湖へ・・・そこから長井に

ＴＯＰにあるようにかっこいいです

ぐうじ以外、還暦近いライダーさん・・・

とてもそうは見えません

それぞれにお仕事や家庭、おかれている環境で決して簡単にここに来ているわけではありません・・・

みんな抱えるものがあって、それを解決したり、乗り越えてここに居るから・・・

　きっと、こんなにかっこいいのでしょう・・・

まっくすさん・・・

心配頂いてありがとうございます

ぐうじは元気ですよ

会津のお二人も帰られます・・・

んでんで結局まっくすさんも入れて３人で途中まで帰ることに

・・・会津の２人は宿泊ツーでも宿を取らない恐ろしいライダーさん

きんなも宿を取らずに旅館に電話して「どこでもいいから泊めてくれ！」と懇願し・・・

　なななんと・・・

会津のビーマーさん「大広間に２人で泊まっちゃったよ！ガッハッツハッツ！」

笑い事じゃねぇタロって・・・

基本、何時もだそうです・・・

恐ろしいお二人です

お二人「何とかなるもんだよなぁＷＷＷＷ～～］

　　　　「そうそう！何とかなる！」

 

　　　・・・一言言っていいですか・・・？？？

 

　　そりはたまたま上手くいってきただけだと思うじょ・・・

　　　　（　　↑　ここ大事！　　）

って、ことでそんなあまり見習えない大先輩にご利益を頂きました

なんてかっこいいんでしょう

なんて清清しいんでしょう

またお逢いできたら幸いです

ステキな３人にお越しいただき休日は過ぎていきました・・・

さ、少し風が強くなってきたかな・・

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

 

佐久間商店な朝

おはようございます

台風の影響で長男坊の高校は臨時休業

じゃ、この弁当は・・・

遅く起きてくる長男坊のブランチになるんでしょうねぇ～～～

皆様の地域では台風、雨と風・・・

如何ですか？

ぐうじは何時も通りサラダを頂いて・・・

和風ドレッシングでしたよ

日曜日に天童のユウキさんから頂戴した福島グルメ「佐久間商店」さんのさば味噌を頂くことにしました

佐久間商店さん→http://www.sabamisoni.com/

最初にこの味噌煮を頂いたのは「總宮の夕べ」でPORCOさんが差し入れてくれた時・・・

あまりの美味しさに驚いたものです

こっちは敬愛する福島飯坂のラーメン店「和屋（なごみや）」さんからの差し入れ「大作玉子屋」さんのラジウムたまご

ま、温玉なんですが、温泉の成分にラジウムがあってそれに浸してできるので「ラジウムたまご」っていうんですよ

山形の名物小野川温泉の友また違って美味しいです

こっちは先日お越しのけぇーえるさんからの差し入れ・・

けぇーえるさん「ぐうじさん！これ、山形じゃ無いよね？？」

ぐ「フツーにあるよ！」

け「」

ぐ「フツーにあるから・・・」

そこに居た仙台と実家が岩手のゼファーさんとSRさん・・

け「宮城や岩手には無いよね？」

ゼファーさん、SRさん「ふつーにありますよ！」

け「」

ウソじゃないし・・・

け「よ～～～し！じゃあ今度のツーは味噌ピーがどこが北限かを探るツーだな！」

 

打たれ強すぎます・・・・

 ま・・

最近は食べてなかったから懐かしい味でしたね

 しっかしなんで味噌ピー・・ピーナッツとアーモンドなんだろうね・・・

 さ・・・

朝から豪華です・・

しかも頂き物です（←ここ大事！）

 国産じゃないさばでこんな味が出せているなんて驚きです

もちろん骨まで頂けます

甘じょっぱさが、これ単体だとしょっぱさを強く感じてしまう方もいるかもな味加減ですが・・・

 それでも超絶にうまい

なんだこりはぁWWWW～～～って、かんじです

さばの缶詰がかんにぇぐなります・・・

 煮こごりがもったいないので・・・

 もちろん浸してがっつり朝から頂きました

ユウキさん、和屋さんごちそう様でした

 

 〆は先日お越しの仙台ゼファーさんから頂戴したコーヒー

深煎りとのことですが見た感じは浅い感じ・・・

 １０月２日に焙煎だから丁度飲みごろですね

豆も一個そのまま食べてみましたが、まずまずの風味

ライダーさんって、なんでグルメなんでしょうね？？？

機会があったらお店に直接行ってみたいですね

ごちそう様でした

朝からとっても幸せな気分になれましたよ

さて、まだ風は強くない・・・

台風・・・

皆様にはくれぐれもご自愛頂きステキな１日をお過ごし下さいませ