ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

秋のそばきり八寸さんで、十割りそば♪

2019年10月11日 12時00分46秒 | そば

こんにちは

少し日差しが出てきた長井市

きんなのららランチタイム

るうさんと、しゃったがの「そばきり八寸」さんまで行ってきました

雄大な朝日連峰を見ながらお蕎麦がいただけます

だんだん寒くなってきましたが、日差しがあったので半袖ライド

 

    ・・・寒かった 

長袖は必要ですね

最近はライダーさんが目指すお蕎麦屋さんにもなってきていますし、ぐうじもお奨めしています

店内には行ってみます

メディアにも数多く取り上げらています

テーブル席

小上がり

限定メニューで十割りそばが加わっていました

こっちはスタンダードメニュー

マルクはお留守番

先付けがやってきました

つまみながらメインお蕎麦の到着を待ちます

八寸さんは箸が上品

繊細ですねぇ

スタンダードメニューのお蕎麦はこちら

十割りそばのそば粉は北海道産

ぐうじの板蕎麦がやってきました

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

これが山形名物「板そば」

板状の入れ物にそばが平らに盛り付けられています

このねぎのカットの繊細だこと

包丁研磨の賜物ですね

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

まずは、何もつけずにこのまま頂きます

まじかっ!

   透けて見えるほど新鮮なお蕎麦

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

そのあと、麺つゆで頂きました

天ぷらにはあけびも添えてありました

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

えびが3尾

うまいべしたぁ

るうさんも大絶賛の天ぷらです

シェアして頂きました

るうさんの十割りそばがやってきました

盛り付けられたざるもおしゃれです

分量もお腹に優しく女性にちょうどいい感じ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

味はやはり違いますねぇ

うまい

両方つまんでいると・・

  るうさんがほとんど食べていないのに・・・

    

何でも早いんです

結局3人前ほど食べてるのか 

ごちそうさまでした

まだこんなねべしたぁ

 

そんなきんなのららランチなのでした

さて、半袖で帰りましょう

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

そばきり八寸そば(蕎麦) / 蚕桑駅白兎駅鮎貝駅
 
昼総合点★★★★ 4.0

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Fukushimaモーニング

2019年10月11日 08時37分52秒 | 朝食だじょ

おはようございます

朝から雨模様の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

週末弁当

2色おにぎり

2つは海苔で包みます

ハロウィンかまぼこ

ここと・・・

ここに詰め込みます

だし巻きを切らしていて、急きょ焼き上げます

お弁当にIN

えびグラタン

冷食のカニクリームコロッケ

完成~

粗熱をとって・・・

包んで完成です

無事に登校していきました

ぐうじ飯

いつものサラダ

久しぶりのアボカド

オリーブオイルメインのドレッシングで頂きました

朝からたっぷり野菜

食べれるという健康に感謝です

きんな、福島の和屋さんから頂戴した、角田豆腐店の油揚げ

お2人です

持って来て頂いた油揚げ

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

大根おろしと麺つゆで頂きました

実家からの差し入れの菊のおひたし

豆腐に添えて頂きました

ごちそうさまでした

これも福島の和屋さんから頂戴したラジウムたまご

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

パッケージングがおしゃれですもの

ラジウムたまご・・・

ま、こんな感じです

中身は何と、一個づつ包装されています

(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

          (ノ´▽`)ノオオオオッ♪

ごちそうさまでした

じゃがいもと豆腐の味噌汁+ほうれん草

具沢山味噌汁を頂いて・・・

〆のぷらあじゅ風月さんのピラミッド

濃厚なチョコ・・・

ごちそうさまでした

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

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