ぐうじののほほん

山形県長井市の總宮神社ぐうじの個人的日々を綴った日誌です。

ELLE Neo Trattoria

2019年10月31日 12時00分32秒 | ららランチ

こんにちは

お天気に恵まれた長井市です

皆様の地域では如何ですか?

きんな、るうさんと山形市へ行ってきました

らんちはELLE(エル)

オシャレなPOP

やってます

伺ったのは久しぶり

夜に来て、ワインなんかで食事をしてみたいなぁ

ぐうじんだは、いっつもランチばりです

基本食事は2Fで

階段を上がるとテーブル席があります

おひとりさまでも全然OKっすね

白と黒のモダンなスペース

ぐうじんだは、いつも通り並んで食事

 

POPメニュー

お水はボトルで出してくれます

水をたくさん飲むぐうじにはありがたい

ランチメニュー

AとBから選べて、パスタは4種類から

Aランチは1と2からチョイス

先にコーヒーをオーダー

高圧抽出のコーヒー

ちょこっとのミルクアートを楽しみます

キレイですねぇ

BランチのサラダとAランチのサラダ

こっちはAでシンプルサラダ

ライトに食事がしたい方はこっちがお奨め

すんごい手間がかかっています

火を通した野菜もあって、こういった手間が美味しさを広げます

ごちそうさまでした

BランチのサラダはELLEさん名物

平皿なのに盛り付けが立体的です

これはクスクス?

わさび菜他、河北野菜(イタリア野菜)がたくさん

ブロッコリーはアンチョビが隠し味

わさび菜の下に隠されていたイタリア野菜「プンタネッラ」が美味しかったぁ

そしてELLEさんと言えば「燻製ポテトのポテサラ」

このたまごみたいな塊です

イモの状態で燻製にして、それを茹でてポテサラに

衝撃の味です

ぐうじのパスタが来ました

小海老のラグー

秋ナスが大胆カットで入っています

盛り付けも立体的で見た目がステキ

トマトクリームソースがめちゃウマい

るうさんは、火の通ったえびはNGなのですが、シェアしてフツーに食べてるし・・・

それだけ美味しいパスタでした

Bランチのパスタ

旬の野菜いっぱいのパスタ

とにかくたくさんの野菜で埋め尽くされています

ごぼうはオーブンでカリッカリに

そのまま手でつまんでもいただけます

多種の野菜が、まったくケンカしないで味を醸している・・・

こっちにもプンタネッラが入ってたかな・・・

ごぼう、山芋、キャベツ、茄子、ロマネスコ、赤大根・・・

ベーコンとチーズ

家庭でもこんなに多種の野菜は採りませんものね

パスタは、ラグーとは違い細め

大胆だけど、繊細なパスタ

とっても美味しかったぁ

2人とも大満足な2品でした

ごちそうさまでした

デザートはELLEさん名物自家製プリン

ピュアな味わいで〆

山形市、ELLE

そんなきんなのららランチなのでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

ELLEイタリアン / 山形駅
 
昼総合点★★★☆☆ 3.0

 

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だいごんぱ

2019年10月31日 08時45分22秒 | お弁当

おはようございます

霧の中の長井市です

皆様の地域では如何ですか?

起きて弁当こしゃい

青森の16輪さんから頂いたバラ焼のたれ

豚バラと玉ねぎ

いいあめ色です

今朝は簡単にこんな感じの焼肉丼

サラダを添えて完成です

目玉焼きは人それぞれでしょうが、ぐうじは黄身をきれいに見せたいので、そこはレアに焼き上げます

んでんで・・

   包んで完成

無事に登校していきました

ぐうじ飯も目玉

いつものサラダ

隣町のレオンさんから頂戴した南郷トマトがんんまいです

よくもまぁ、何号でトマトを買ってR401を走ってきたもんだ(KSRで)

トマトもまったく損傷無し

几帳面なレオンさんの性格が伺えます

今朝はキャベツメイン

少しのブーケレタス

サラスパをこしゃいます

サラスパにツナと大根葉

大根葉は様々に利用できます

んんまいべしたぁ

大根葉の煮物ご飯

こっちの大根葉は実家からの差し入れ

田舎のごはんだぁ

ご飯も大根葉

味噌汁にも大根葉&大根&里芋

うまい

葱の青臭さもおいしい

和テイストな朝でした

ごちそうさまでした

朝ライド

RB米沢に見て頂いた電気系も復活

安定しています

今日も行事予定がたくさんあり、出っ発不可能

晴れればライダーさんが来ますしね

お留守番な1日です

お宮の参道は・・・

落ち葉が・・・

折角なのでハートをこしゃってます

いいごど、いいごど

今朝も授与所を開ける前から御朱印を待つ参拝者様が数名

忙しくなる1日です

皆様にはステキな1日をお過ごし下さいませ

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