こんばんは
先日るうさんと長井市本町「セカイスケッチコーヒー」さんまで
店舗は旧長井市中心部、再開発が進む本町通り
国の登録文化財旧小池医院
まあ、旦那さんたちが住んでいた町っすね
時代は流れ、巡り、変わっていくもの・・・
本町通りは現在大改修中で、そんな風景を見ると、創造とは破壊なんだなぁ・・・
そして破壊は創造し、未来につながるものなんだとまざまざと見ている現在
長井のまちは少しづついい方向に変わってきています
そんな中に立つ新店舗「セカイスケッチコーヒー」さん
古民家を移築、リノベーションしてOPEN
表しの室内機とか大好きです
打ちっぱなしのコンクリート
壁にはシックなOSB合板
火鉢テーブル
かんぱ~~い
リノベーションされた店舗で唯一現代的なキッチン
ここからメニューが繰り出されます
メニューはこんな感じで、ケーキは日替わり
アステカブレンドと沈没ブレンド
アステカ・・・
濃くておいしいです
どれも深みがあるけど、ちゃんと豆の味を感じられるブレンドです
この日のケーキは1種類
チーズケーキでしたよ
沈没ブレンドでミルクアート
これだけ繊細にミルクが湧いてくるコーヒーは初めてでした
ここから一気に・・・
すごい
まさにアートな沈没ブレンドでした
そんなこんなしながら暖冬まったり
雪かきの心配がないので、精神的にほんと、楽です
コーヒーを飲み終えて、チャイをオーダー
2019年12月28日
チャイは、るうさんがお気に入りとなりました
あっさりしているようで、しっかりコクがあっておいしい
独特なお茶ですよねぇ
ごちそうさまでした
そんな暖冬のセカイスケッチコーヒーさんなのでした
皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ