こんばんは
ゆぎが絶え間なく降っています
そんな日はあったかキッチンでクッキング
コストコの豚もも肉
灰汁を取って煮込んでいきます
平野屋さんの玉こん
ごぼう
ねぎ
じゃがいも
油揚げ
あとは麦茶
カットしたじゃがいもと油揚げ
人参もさいの目に
あるものばりで、んんまい料理
輸血のアテと、翌朝の汁物として
味付けはみそ
豚汁をこしゃう
だしと味噌で味を調整します
なんだか・・・
除雪と食べ物ばりの年末年始ログで申し訳ございませんね
皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ
こんばんは
ゆぎが、もっさもっさ降ってきました
Facebookで過去の今日を見てみると、すでにバイクで走り出していて、昨年来、こんなにバイクに乗れない年は記憶にありません
皆さまの地域では如何ですか？
午後は外祭１つで１７：００になっちゃいました 
1日があっという間で、とにかく外祭の多いお宮です
そんな合間、ボブさんで除雪作業
給油しながら行いますが、参拝者様が来るとエンジンを止めて待つ・・・
除雪
参拝エンジン停止・・
なかなか進みませんね
こんがな大ゆぎなのにお参りが絶えません
かんなりキレイになりましたが、夕方から断続的に雪が降ってますので、明日にはまた雪に閉ざされます
表参道
キレイに除雪できていますが、多分現在は10センチ以上積雪しているはず
そんな中ですが、明日は天元台レッスンな為、終日留守になります
皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ
こんにちは
積雪も小康状態の長井市です
皆さまの地域では如何ですか？
先日、るうさんと近所の自家製麺KENさんに行ってきました
キレイな小上がりに席を取ります
ふふふふ・・・
フフフ・・・
かんぱ～～い
ほんの少し待つと着丼
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
白の器に上品に盛られたつけ麺
るうさん箸占いは大吉
この日は2人ともピリ辛つけ麺
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
チャーシューの照り
スゴイですよねぇ
KENさんのあじたま
トロットロ
繊細なメンマ
シンプルって難しいのですが、これで「絵」になってますもの
水分量多めの麺はしっとりどっしり
麺さえキレイです
遠慮なしにた～～っぷり浸します
つけダレ分量がの方が勝るぐらいで頂く贅沢
んんんまいべしたぁ
これが～～～
ご馳走様でした
ほぼ2人前頂くららラーメンタイムなのでした
凍てつく雪国長井の楽しみ
皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ
おはようございます
雪模様の長井市です
皆さまの地域では如何ですか？
連日、大規模な外祭が続きます
お宮はこの厳しい季節に1年で1番ご祈祷の多い日々が続くのです
逞しいなぁ
外祭で頂いたみかんを絞ります
フレッシュジュースに
横浜のツインズ2号さんから頂戴したマーロウのグラス
これもお供え物
河北野菜でサラダ
大人な味です
ドレッシングは最初に絡めています
金沢の素人さんから頂戴した赤目
味がしょんでいて美味しいです
きんな漬けたカブ
を頂きながらクッキング
何時もの目玉焼き
美味しいですねぇ
赤目もワンプレートに
ちょっとづつ、つまみながら
お魚は時折猫たちにも与えながらの朝食です
今朝のメインは・・・
平野屋さんの玉こんごはん
平野屋さんから頂いたものです
カツオと昆布のだしとのコトで、このダシで炊いてみます
少しだけ調味料をプラスします
塩
サラダ油
チョットの水
具材は玉こんと油揚げだけ
か～～～んなり上品に炊き上がります
料亭風の炊き込みご飯だな
他に具材を増やせばもっと美味しく食べれるし、ダイエットにもつながりますね
一緒に食べるのはきんなの晩に仕込んだ豚汁
こっちにも平野屋さんの玉こん
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
(ノ´▽`)ノオオオオッ♪
ごはんも豚汁もかんなり美味しかったっす
今朝の菌活
今日も忙しく、午後は外祭で留守になります
皆様にはステキな大寒をお過ごし下さいませ
アクセス
トータル
ランキング
