明日は留守にします(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

こんばんは

雨の長井市です

　　　　　

皆様の地域では如何ですか？

午後から出っ発は山形市へ

 

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

ららランチからESCARGOTベーカリーへ

R348はゆぎで‐1℃

圧雪じゃなくバイクでも寒ささえ我慢すれば走れるけど、寒いっす

あとは塩カル散布車が２台体制で行き来してましたからバイクも車も受難の季節です

　夕刻だったのでほとんどパンが無いですね

　必要なものだけゲット

『買う』が目的じゃなく『ここに来るコト』が目的

２つだけゲットして年末コストコへ

コストコから見る東北中央道上山IC

下ってイイ運動をしました

 

お宮のキャッシュレス決済サービスのスクエアを増設が目的

 

キャッシュレス決済初のお正月を体験する令和７年です

 

経営者として新券偽造や、キャッシュレス誤操作に油断ならない新年となりそうです

 

２０年前の新券の時も実は偽造騒ぎがあったんです（新券でしたが）　

帰ってきてESCARGOTさんからはこの２つだけ

食パンがめちゃ美味しいので・・・

 

見るのは今宵が最後でしょう

 

 

そしてCOSTCOぐうじ家御用達

 

　　豚バラしゃぶしゃぶ肉

 

これはぐうじ家一押しのコストコストック食材

 

るうさんが手早く冷凍保存してくれます

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

年内はOKっす

そして夜メンテ

としょってくるとここが大事

　かかとクリーム（赤ちゃんのかかとになります）

　無印良品保湿液（プリプリになります）

　椿（クセッ毛が爆発しません）

　バーボン（ご機嫌になります）

　サクセス（しないよりはイイ）

　映ってないけどポテチ（ぐうじの晩御飯）

サクセスは使いすぎて今日で終わりです

　　

まだ毛があるからいいけど無くなったらサクセスじゃすまないってか・・・

老（お）いるを実感している昨今ですが心身もメンタルも元気です

ってなことでずーっと休み無しだったので明日のお宮は留守にして走りに行きます

 

　　ひゃっほ～～～～

　

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

皆様にはステキな夜をお過ごし下さいませ

SHOTOENで個室Dinner

こんにちは

雨の長井市です

　　　　　

皆様の地域では如何ですか？

先日るうさんと山形のshotoenさんに行ってきました

　ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

パレスグランデールにルーサーを停めて・・・

庭園を移動

そのてっぺんにみしぇはあります

Webで予約したのですが・・・・

まさかの個室を用意してくれていました

　　

何だか恐縮します

対面になっていたので並びで席を作り直して頂きました

ライトアップされた庭園を見ながらDinnerの開始です

ここは結納とか会合とかで使われている特別室らしいです

　　　　　　　　　　

　　　映画の世界です

漆喰のグレーがステキ

車もそうだけど流行りですね

カトラリー

かんぱ～～～～い

メニューはめいめいに

この日のメニュー

ドリンクメニュー

るうさんを長井まで乗しぇで帰んなねがらノンアルで

2回目のカンパ～～～イ

洋梨のノンアルカクテル

前菜

なんという世界観

料理も器もお皿もすごいわ

ちょっとした意匠がすばらしい

紅葉もきれいだねぇ

無花果とチーズが美味しかったぁ

満足

ごちそうさまでした

この日のスープ

あったかい温度が超絶です

スパイスたっぷりにケールのグリーンが合う

敷き皿

ごちそうさまでした

お肉料理1品目

厚切りの庄内豚にブラックソース

そして炭火焼きの厚切り蓮根

んんまいべしたぁ

器と料理の造形が極みです

庄内豚もあっさり頂け、ソースとの相性もいいですねぇ

ごちそうさまでした

カリフラワーのブランマンジェがやって来ました

フランス料理では、カリフラワーを使った料理をデュ・バリー風というのだが・・・

Madame du Barryマダム・デュ・バリーというルイ15世の愛人の名にちなんでです

たまたまるうさんと映画を観たばかり『ジャンヌ・デュ・バリー』

ジョニー・デップのお隣がデュ・バリー婦人

ルイ１５世の妾だけど一番愛されてた

ルイ１５世愛人のデュ・バリー婦人がカリフラワー好きだったというだけのことなんです

デュ・バリー夫人がルイ15世にカリフラワー料理をよく出させ、王もそれを好んで頂いたそうです

２人で観ておもしゃがった

この次の代がルイ16世とマリー・アントワネットになるわけです

デュ・バリー風の料理のもっとも代表的なものはカリフラワーのグラタンだそうです

て、全部るうさんがその場で解説してくれました

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　うまい！

　　なんじゃこりゃ　

なんじゃこれは？

 

こんなうまいもの食ったことないかも

 

口の中でマリアージュ(*´Д｀)

すげえWWWW(*´Д｀)

器もびっくり

るうさんと無言で顔を見合わせ、大満足の一品でした

メインが来ました

　　　

ふふふふ・・・

 

　　　　　フフフ・・・

 

　　　　　

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

　　たまらず生

ベルギーのノンアルですが日本では珍しい減圧蒸留でアルコールを除去したものとか

　んまいべしたぁWWWW(@_@。

 

　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　(ノ´▽`)ノオオオオッ♪

　　　

なんだこのお肉は　

特にビーフのニオイがダメなるうさんがペロッと頂いちゃうほど

舟形マッシュルームのソースは濃厚

紫の間引き人参がまたスゴかった

　　羊羹状態っすね

散りばめたグリーンスプラウト

育てられたであろう上品な土の香りがします

このお肉は・・・・

薪で調理

ほんの少し香るウッディな感じがまたいいです

満足

ごちそうさまでした

ここでチーズをセレクトして遊びます

3つのチーズを頂きました

ブルーチーズが一番相性良かったな

ご飯ものがビーフカレー

今日出てきたお料理の出汁でこしゃったそうです

ここだけもうちょいライトな方がよかったな

窯焼きパンとか、ちょっとのリゾットとかの方がおもだぐなんねかと

それでも十分美味しく頂きました

デザートはこれまたステキな器に盛りつけられたエピス

すげぇ

何層にもスイーツが重ねられ一番下に紅茶のクリーム

るうさん、専属パティシエに感動です

〆はハーブティー

師走なので代謝が良くなり心が落ちくようなブレンドにしたとか

大満足の貸し切り個室Dinnerでした

まだいがんなねごで

ごちそうさまでした

ステキな庭園を下って帰るのでした

皆様にはステキな午後をお過ごし下さいませ

 

SEVENのブルマンを飲んでみました(;´Д｀)

こんにちは

雨の長井市です

　　　　　

皆様の地域では如何ですか？

来年の厄年表の準備が出来ました

これで安心してお正月を迎えられる

今日も雨ですがせっせと掃除で杉っ葉焚きです

ご祈祷と年末年始で兼務社の総代さんが入り乱れております　

やはり12もお社のぐうじをしているとそれだけかかわりが出ますからねぇ

年末年始の御札の調整にたいへんなこの時期なのです

ってコトできんなはランチが出来ずセブングルメ

折角なので話題のブルマンを頂いてみましょう

税込み250円です

セットしてポチっと

　

ブルマンはサイズがMだけで味の濃さを選べません

そりゃそうだと抽出されるのを待ちます

ふつーのレギュラーよりだいぶ抽出に時間が掛かります

ブラックが高級感いっぱいですね

蓋を外して頂きました

美味しいです

　SEVEN・・・すごいわ

　　　このブルマンで250円だったら安いかもです

そしてランチなのですが食べてる間も総代さんたちが授与所を行き来するきんななのでした

皆さまにはステキな午後をお過ごし下さいませ

カンショウ

おはようございます

冷たい風の吹く朝

皆様の地域では如何ですか？

　　何時もの目玉焼き

頂き物の朝日のりんご

塩水に浸します

タイシをカットして・・・

油揚げ・なせば愛の里芋と人参・タイシの木綿

具だくさん味噌汁

円熟で頂きます

あったまるぅ

根菜も取れたしこれで今朝は十分だべ

ごちそうさまでした

今朝は和テイスト

味付けのり

サーモン

1尾をシェア

大根おろしをしておろし納豆

今朝のW菌活

出社します

あれれ　

フロントホイールクランプがカウルに干渉してる

　　　

　　今までこんなことなかったのにど～した？

カウルに傷が入ってますねぇ

　　対策しなきゃなのですが・・・・　

午前中はご祈祷が多くてどうしたものかっ　

いつも通り水曜午後は留守です

皆様にはステキな１日をお過ごし下さいませ