対馬の煮穴子とか

　

　

先週金曜日以来、中3日で登板の都内某所。

ほぼ貸し切りでした…😭

アルコール制限、早く止めましょうよ！

付き出し（いも乙女の茶碗蒸し）

おひとり様盛り合わせ

（オオモンハタ、アカハタ、イサキ、大間のマグロ）

『御湖鶴』純米吟醸（長野県諏訪郡下諏訪町）

相変わらずの旨さ！

『寶劔』純米酒（広島県呉市）

旨かったので三杯いってまいました。

天ぷら盛り合わせ（舞茸、しめじ、茄子、さつまいも）

煮穴子（対馬の穴子）

2時間炊いても身崩れしないのは、身崩れしないように炊いてるんです！　

新ごぼう唐揚げ

山椒の香りがええねー♪

ご馳走さまでした♪🤗