仙丈亭日乘

あやしうこそ物狂ほしけれ

『十勝』めちゃ旨❣️ @ととバルnemuro

2023-09-26 20:20:00 | 日々雜感

ととバルnemuro@溜池山王


19日以来の一週間ぶりです。

ここでの営業終了日まで、あと18日。そのうち平日はあと14日。

なんか「宇宙戦艦ヤマト」を思い出すなぁ


酒は、

『十勝』山廃酛 純米

彗星100% 精米歩合80%

彗星好きのぼくにはたまらん酒です。

綺麗な酸とほのかな甘み。

そう、ヨーグルトのニュアンスを思いました。

まるでマロラクティック?のシャンパーニュの泡なしか😄

吟醸何するものぞ!

あまりのうまさに5杯?

だったかな?😄





アテ盛り合わせ

詳細は写真でお願いします。

造りは、油子(あぶらっこ)、旨し!アイナメだそうだけど、油子のほうが旨い気がする。

ニセコチーズ工房の「椛(もみぢ)」が好き。ミモレット。

礼文産の塩水ウニ、酒が進んでしまいます。











水タコのなんちゃら(聴き取れなくてごめん)を出してくれました。

ヤバい、さらに酒が進んでもうた😄





ご馳走さまでした♪😋 

 



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