昨日の晩ご飯。
「あぃよ」に行って黒板を見たら、見なれないメニューが目にとまりました。
それが白貝。
前にどこかで食べた記憶があったので、白いハマグリみたいなやつ？って訊いたら、実物を見せてくれました。
あ、これこれ。
ハマグリより薄い。
貝好きな僕にとって、これが食べられるのはラッキー！
続いては、水ダコ。
水っぽいタコですか？
実物はこれ。
なんとも立派な！
これをバター焼きにしてもらいました。
旨し！
ホタルイカと菜の花の炒めもの。
春です。
箸休めに、ピリ辛らっきょう。
いやね、〆の前に酒が少し残っていたもので。
〆は、お茶漬けが食べたい。
そう云ったら作ってくれたのがこれ。
マグロの酒盗茶漬け、シジミ出汁。
シジミは肝臓に良いのである。
え！ふた袋で無料？
ってコマーシャル、あるよね。
ご馳走さまでした。
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毎晩、素晴らしい中身の魚介類系のご夕飯を召し上がっています。美味しくて、滋養があり、身体によさそうです。快活になります。
水ダコの脚の大きなこと。美味しかったことと思います。生きる気力がわいてきます。
新鮮な魚介類に、適度な野菜は身体の栄養になります。
ホタルイカと菜の花の炒め、美味しそうで参考になりました！
先日のサーモン＆塩こんぶもやってみたら美味しかったです！
いつもありがとうございます。
足だけであんなに大きいなら、本体はいかばかりかと。
水っぽいわけでもないのに、なんで水ダコなんでしょうね。
こうして旬のものをいただけるのは、ひとえに店長さんのお蔭です。
この場を借りて御礼申し上げます、って店長さんこのブログしらないし（笑）