丞（すけ）でランチ

1月26日（金）のランチは、丞@赤坂

なんと、最後に来たのはぼくが品川で頭を打って入院した日の前日、10月27日の夜でした。

ご無沙汰してしまいました。

こちらでランチをいただくのは初めてのこと。

「なま親子丼」です！

低温調理した3種類の鶏肉（ささみ、むね、もも）が丼を占拠しています。

そしてその上に濃厚そのものといった鮮やかな卵黄。

サラダと味噌汁付き。

味噌汁はしじみの赤だし。

絶品ですねー♪

最後に、デザートが。

「飲みたいプリン」です。

初めて食べたけど、これまた旨い！

これで1,300円ですよ！

赤坂で。

ご馳走さまでした♪😋

また夜に来ますね！