まちのさんぽみち

日々のできごとを思いつくままに書いています
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今日はおでん♪

2019年02月01日 | まちの日々

もう2月。
昨夜の天気予報では、雪が降る降ると言っていたけれど、
降らなかったようだ。
今朝起きたら、地面は乾いていた(笑)

今日は朝からよく晴れていた
風は強かったけれど。

朝から、おでんを仕込んだ
大根を下茹でし、ゆで卵を作り、
昆布を結んで、大鍋に入れて出しを取り・・・

夫は、毎日、一生懸命夕飯の料理をしてくれる(はずだ)けれど、
最近、行き詰っているようだ。
朝、今日は何にしようと困っているから、
私がメニューを決めてあげる

私が出かけてる間に、夫が勝手に肉料理や、
こってりしたものを作るのは、かまわないけれど、
夫の健康を考えてのメニューだと、夫には物足りないのだ。
だから、夫の好きにすればいいのに・・・

結局、昨日も、私がカレーを作ったし、
今日も、おでんの下ごしらえは私がやり、
夫は、買ってきた具材を入れただけ

まあ、私の好きな具は大根、昆布、卵、
コンニャク、だから仕方ないか

でも、もうすこし野菜料理や煮物を、
好きになって、願わくば、料理に挑戦してくれないかな~
時々、水を向けるんだけど、
なかなかその気にはなってくれない。
肉を焼いたり、半調理品を買って来たりが多いかな~
野菜炒めは時々作ってくれるけど・・・

まあ、出かける時に、食事の支度をしていかなくてもいい、
というだけでも、楽させてもらってるものね。
ありがたいと思わなくちゃね

コメント
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