11月17日(木)晴れ
本日田原町は暖かな陽気でございましたわい。ランニングの後も久しぶりに総着替え。
餡子R★CKですわい。
本日のレッスン後は10月からの怒涛のスケジュールを無事に乗り切ったご褒美と致しまして、
地元浅草の名店「駒形どぜう」(浅草本店)さんに
どぜうを食べに連れて行っていただきましたわい!
小生、餡子R★CKはどぜうを食べるのが初めて、話を聞いていると
「骨っぽい」「臭いがどうも...」
などと聞いていたので、少しドキドキしながら注文ですわい。
こちらが名物「どぜうなべ」
応援して下さった皆さまのおかげで嵐のような約1ヶ月無事に乗り越えられました!
どぜうパワーでますます頑張りますわい!
たっぷりとネギを乗せて煮込みます。
下ごしらえが見事なもので、いざ食べてみると、全然骨も気にならないしつるっと食べられる柔らかさ(^◇^)
新関さんおススメの「柳川なべ」
甘めのお出汁がしみこんだゴボウと玉子。こちらも美味しゅうございましたわい!
BOSSセレクトの「クジラの竜田揚げ」歯ごたえバッチリ。
味付け要らずで召し上がれましたわい\(^o^)/
「前回食べた時よりも美味しくなってる!」とHADOさん、ビリッケンもご満悦。
ビリッケンは自分と同じく初どぜうだったのに。
なんだこの「解ってましたよ」な表情は(笑)
江戸時代から親しまれている「どぜう」
江戸の当時もこういう感じで鍋をつついたり、お酒飲んで過ごしたんだろうな~。
と想像させるお店の雰囲気も素敵でしたわい。
スタジオに帰ってからは
12月19日(月)
CoCo華 × SOUKI(DragonSmile)『Catch the Star〜星を掴もう〜』
に向けて演奏の練習!
オープン18:00 ライブ19:30〜22:10
チャージ:3,240円(税込み)
ご期待ください。
練習後には中里さんから「甲州屋」さんのお蕎麦の差し入れ。
今日は一日江戸の食文化に舌鼓。
埼玉県民の餡子R★CKでした。