にこにこウォーカー まだまだ進化中!

日々、前進あるのみ
色々の事にチャレンジ チャレンジ!

捨てていた根に笑みがこぼれる

2015年05月31日 | 日記
作物を作っている「旬」の特権
今まで作っていて気が付かなかった
玉葱の根
取り立て直ぐ
食油でヘンシン
カリカリと噛み砕いていくと
「へ-」こんなに「甘いの」
「お菓子のような甘さ」


捨てちゃもんじゃにです

野菜つくりの面白さ

2015年05月24日 | 日記
散歩2日目
天気は少し曇り空
背中の流れる汗、ほんの少し風が気持ち良い
ラジオ体操の友人から「ジャガイモが大きくなる」情報聴く
北海道中継で「ジャガイモも花を取ると実が大きくなる」
良い事聴きました。
さっそく実践する
じゃがいもの花沢山咲いていた

花一つ残らず取り除く
ジャガイモ収穫時たのしみ

ホ-ムセンタ-で見つける
キラキラト光るので、鳥や害虫が嫌う
こんなもの有るのに気づく

レタス二度目の植え付け
初めて作ったレタスは
なんと(一つの重さ1414g)に驚く

昨日の「新潟の長岡梨なす」パチリと成功

以前に植えた「さつまいも」
こんなに大きくなるんですね
再度二度目の植え付けしました
収穫待ち遠しい

まさかの茄子苗に遭遇する

2015年05月23日 | 日記
早朝散歩後に「さつまいも苗入荷予定」
開店に間に合う様に行く
宅急便が中々来ない
4時間待ったがしびれ来たす
その他の苗散策する
「えっまさかの苗にびっくり」
新潟県の茄子苗
「長岡梨し茄子」
皮が柔らかく美味しいんです。
一夜漬け最高です
あの味が忘れられない。
値段高いけど、一本ゲット
カメラ撮らず移植(後日添付)
関東の茄子苗と違って葉が少し厚みあり

サトイモの植え付け
「藁を織った物で囲いするのにはびっくり

収穫まじかの玉葱
所々の倒れている

「温州みかん」の花満開
「プ-ン」の良い匂い

5月はやはり「バラ」見事な色
幸せ運んだ「長岡梨し苗に」赤で占める

検診で安堵感・快楽

2015年05月22日 | 日記
今日(22日)早朝から毎年恒例の癌検診
「異常なし」の安堵感
日本一の「国民宿舎」
「鵜の岬」のレストランで朝・昼同時に食事
太平洋望み
ゆったりと景色最高、
食事も美味しく
心和む

国民宿舎日本一
鵜の岬」全景

レストランから見る
「鵜の岬の建物」と海岸の一部
景色最高



入口を見上げると
「つばめの巣」と燕
2羽が飛び交う

レストラン内円形

安堵感で舌鼓

近くには大きな池
「蓮の盛り」
大きな「鯉」がゆったりと優雅に泳ぐ
時には餌で水の音

遠くに見える広くて大きい
太平洋
清々しい気温で浜辺で散策する人




家庭菜園(〇十年振り)に収穫し舌鼓

2015年05月18日 | 日記
昨日今朝と路面がぬれていた。
半袖姿で歩行する
「えっ寒い一枚羽織れば良かった」と
黒い雲に覆われ「ポツリポツリ」と遂に雨
帰るに帰れない、雨宿りする所無
汗と雨で身体冷える。
急ぎ足で帰宅「シャワ-」
何時までも浸っていたい
8時ごろには煌々と太陽が出て暖かい
次なる行動に移る
家庭菜園何十年のキゃリア有っても、
初心に帰って〇さんに指導受けたり補助してもらい
一足早く収穫(無農薬)

ほうれん草620g

レタス460g

紫色中蕪3個267g
取り立て試食する
葉が「パリパリ」して最高に美味しい

ブロッコリ-320,5g

キャベツ320g

茄子の花

栗南瓜
収穫待ち遠しい