今回の最大魚56㌢。よく泳いでくれました~オヤジはゴリ巻きで対応!
こんな感じで3匹づつさばきました、身が厚いのとアラが…
ツバス殺人事件が発生!!鑑識のルミノール反応が怖いです。。。
サイズは45㌢ぐらいまで、こんなの2匹掛かったら重い重い~
刺身!とても身がしっかりしていて美味しい~♪
上・中・下で56㌢1匹分の刺身ですょ^_^)b
これは発光してしまって見にくいですがハラミの部分。
マグロならトロ、でもこちらのが程よい脂でとっても美味しー☆
それと歯応えがいいですね~♪クジラのベーコンにちょっと似てるかな?!
今回は「刺身」「じゃぶしゃぶ、ポン酢」「から揚げorタルタルソース」「味噌汁」となり美味しく食しました~太郎さんに教わったサイキョウ漬けも冷凍になっております。
6匹は会社の女性アングラーにお渡ししておきました。。