今回の魚はキス、アジ、ハモ?!
そうです、太郎さんの獲物を頂きました~キスとアジです。
久しぶりに長モノをさばきましたね~
初めてではないので何とかなるモノですな(笑)
一気にさばいて一皿に乗せたら ごちゃごちゃですゎ---(汗)
もう少し綺麗に並べないとイカンな。。
ハモは細かく骨切りをしたのですが時折長い骨が…フライになったのですがー
しっかり噛んで食べれば問題ない程度で---う~~~ん微妙な...
もし、次回があるなら「超極骨切り!」を行わないとハモ嫌いになりそうデス。
他は問題なく美味しく頂きました~(ホッ)
そうです、太郎さんの獲物を頂きました~キスとアジです。
久しぶりに長モノをさばきましたね~
初めてではないので何とかなるモノですな(笑)
一気にさばいて一皿に乗せたら ごちゃごちゃですゎ---(汗)
もう少し綺麗に並べないとイカンな。。
ハモは細かく骨切りをしたのですが時折長い骨が…フライになったのですがー
しっかり噛んで食べれば問題ない程度で---う~~~ん微妙な...
もし、次回があるなら「超極骨切り!」を行わないとハモ嫌いになりそうデス。
他は問題なく美味しく頂きました~(ホッ)