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2008-05-25 23:55:16 | 釣り

今回、おっとさんとの外道交換の後 持ち帰った獲物。
食べ頃のセイゴが~☆o☆)~


後日、こちらも まこべさんとの外道交換の後の獲物。
二日続けてのセイゴ狙い、持ち帰った魚の画像を見る限り セイゴ狙い成功?!

実際はウナギも釣れていますょ~ それと1発4号ハリスを切られています。竿にアタリが来て竿に手を掛けた瞬間2度目の強いアタリでハリスが飛びました!!残念・_・;)


左は身の後ろ側(尻尾側)ばかり、これは祖ソテー用です。
右は中骨から取った 中落ちです。ハマチから始めましたがセイゴでも流用できやした♪それと一部骨を取り除いた切り身も入っています。

中落ちもソテーして海鮮サラダに投入!ハマチほどの存在感はありませんが充分美味しくいただけましたー☆
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5月23・24日セイゴ狙い。

2008-05-25 10:36:48 | 釣り
金曜は、おっとさん登場!現地合流で釣りを始める。
暗くなりかけてナマズ、程なく1本目のウナギ登場!

本命現れず…少ししておっとさんの竿にセイゴ、おっとさんには「外道」¥。¥)やっと私に本命セイゴ登場!しかし、このあたりからおっとさん絶好調~@。@)

私が2匹の本命セイゴを釣る間に5匹ゲット!!
最後にはおっとさん本命ウナギゲット!!本日最大のおまけ付きとなりました。

奥様から「ウナギ確保命令!」が出ているおっとさん---1本ではヤバイ?!
と言う事で 私が釣ったウナギと おっとさんのセイゴを交換してもらいました。

一応、おっとさん、セイゴ5匹・ウナギ1匹・ナマズ2匹、、私、セイゴ2匹・ウナギ4匹・ナマズ1匹でした。

外道交換で おっとさんへウナギが5匹、私にセイゴ7匹となりました。


続いて土曜は、まこべさん登場!現地集合は無理なのでコンビニにて待ち合わせ。。
小雨が降る中 カッパに傘と完全防備で釣りに挑む!!

暗くなりかけた頃、まこべさんにセイゴが まこべさんもセイゴは外道らしいです^o^)ここからまこべさんの快進撃!!あれっ??私はまた ただの案内人??

まこべさんが5匹のセイゴ釣る間に私は2匹… ̄△ ̄;)おまけにブルーギルまで私に掛かり ̄ ̄_ ̄ ̄;)しかし、はっきりしたアタリからウナギ登場!

前日おっとさんが釣ったサイズと同じぐらいでした~☆
これはまこべさんに進呈。お返しにまたまた外道交換~♪。。

最後に私がセイゴを1匹追加するも まこべさんの快進撃は終始 何匹釣ったのかな??
私はセイゴ3匹・ウナギ1匹、ナマズ1匹、ギル1匹。まこべさん、セイゴ多数とウグイ少々。

雨の中、大変ではありましたが 魚を結構見る事ができて良かったです。。
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週末は見事に雨。

2008-05-22 21:56:11 | 釣り
あのね~土曜の夜に照準を合わせたみたいに雨ですね。
気にしませんけどー気になるわっ!!

カッパと傘で行こうと思ってますけどね。
雨だけなら問題なんですか風がつくとやっかいだな~

釣れたら台風でも問題ないです^-^)V

その前に仕事で倒れそうです。。
今週は定時での帰還は無っしんぐ・_・;)日曜も出てるのに…
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思うこと。

2008-05-20 22:32:22 | ノンジャンル
本日、トヨタの工場にて作業の為 出っ張りました。
その守衛所を入ったところで迎えの車待ちをしていたら、

プリウスが私達の少し前に スッ と止まってドアが4枚一気に開きスーツとはちょっと違う感じの装いの女性が4人が降り立った。

テキパキ動く彼女達は包みをトランクから下ろし何かを待っている感じ。
程なく観光バスが4台子供達を乗せて登場!開いたドアに駆け寄り包みを荷台(バスは横)へ放り込んでバスに乗り込んだ。

あ~工場見学ね、それを案内する人達だったのですね。
でも その女性達を見ていて 違和感 を感じておりました。

それがある瞬間、何だかわかりました。バスガイドさんが ひょこっ とバスから下りたのですが、その立ち姿がとても自然なんですょ。

自然体の女性と企業戦士の違いなのかと,,,その後もう2台バスが現れこちらには大人が満員、1台に2名の女性が乗り込み工場内に消えていった。

いつの間にもう4人増員したのか???
やっぱりバスガイドさんは楽しんで仕事をしているのかな~なんて思ったのでありました。

その後の作業で 人差し指を酷使>、<)爆沈...
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2008-05-19 23:22:36 | 釣り

持ち帰った状態です。小魚まで吐き出しておりました@。@)


水をキレイにして桶のままコンビニ袋に入れ冷蔵庫で一晩冷やします。
氷でカリカリに冷やすのもいいですが即席だと さばいていてウナギの動き出しが早いですね~、一晩じっくりが良いと思います。


まずは目指し(顔刺しかな)をしっかりと!


半分開いた状態。包丁を入れる時はしっかり左手でウナギを真っ直ぐになる様に引っ張ります。新聞かキッチンペーパーでしっかり!ここで内臓を取り除きます。


骨を外した状態。この後頭を切り落とし素早く水洗い!ここでもたつくと身がピンクに染まってしまいます。


キッチンペーパーで水分を取ります。と、こんな感じになります。


タッパーに こじんまり 納まったウナギさ~ん♪
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