知り合いのジョーさんからワラサが届いた、
8本だか9本を一気にさばいた。
アジをさばく時間が無くて明日の朝さばければいいのだけどー
そんな元気はあるのだろうか・・・
ワラサは新鮮過ぎて身がブリブリで切るのが大変なので
明日進呈の方分以外は後日にしようと思います。
それと血抜きがアマイので身の赤い部分はフライにしてもらうかな....
知り合いのジョーさんからワラサが届いた、
8本だか9本を一気にさばいた。
アジをさばく時間が無くて明日の朝さばければいいのだけどー
そんな元気はあるのだろうか・・・
ワラサは新鮮過ぎて身がブリブリで切るのが大変なので
明日進呈の方分以外は後日にしようと思います。
それと血抜きがアマイので身の赤い部分はフライにしてもらうかな....
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