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2011-08-08 19:38:00 | 釣り
お持ち帰りのお魚。

大き目は進呈したのに まだ良型が居ました。

さばいていくとこんな感じになります。

大き目だけを開きにして キスのソテー♪
これなかなかいけます!!

小さめのキスの方が香ばしく出来上がります。
これはフライとか天ぷらよりも簡単でお勧め^-^)

塩コショウから片栗粉をまぶしてこんがり焼くだけ!簡単!
小さめのキスとアジは冷凍にして次回の出撃を待っております(笑)


釣行の後半を--略--って書いてます。
キスの前アタリを説明するのがなかなか難しくて…

竿先を押さえ込む訳でもなく、
本当に微かに何かに触れているような感覚ですかね。

スッ----と着いて来る。
メバルでは よくありますけど メバルの方が体高もあるのでわかりやすい。

キスはスリムなのでマジ軽い違和感程度。
それでも 何とかわかりますから自分を研ぎ澄ましましょう⌒_⌒)

今回使っているPEが結構張りのあるモノなのでソフトなモノを使えば有利。
少し使い込めば しんなりしてくれるから良くなるかな?!
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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (イカオヤジ)
2011-08-11 19:55:21
浜さん、こんばんわ。。

キス、チビはまずうろこを取り 頭と腹を落として~
そこから歯ブラシで血合いと腹の黒い部分を洗い落とします。

中~大型、
うろこ取りから 頭を落とし開いてから腹の部分の骨を落とします。
まだ刺身にする訳ではないので50匹でも開きますょ。
以前は50匹ほど開いて30匹ほど刺身にしてましたから---
最近は手抜きしてますゎ。。

うなぎ、釣れる場所はありますがちょっと細いかな。
親指ぐらいのウナギが安定して釣れます。
通常 私はセイゴを釣る為に頑張っているのでウナギは外道♪
青虫だけで通せるので楽チン!でも今年は1度も行ってません,,,

大型のウナギを狙うなら~浜さんのブログに書き込んでおきます^-^)
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Unknown (浜ちゃん)
2011-08-11 12:45:47
こんにちは

アジ・キス釣れてますね。
でも、豆アジはいいとしてこれだけの数のキスを開きにするのは大変でしょう? 
ん?頭とワタを取っただけかな?

私は最近は三重方面に出没しております・・・
ウナギ釣りたい。
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Unknown (イカオヤジ)
2011-08-08 22:38:00
ジョーさん、こんばんわ。。

キス全開です!
ボートに負けない釣果 次回上げて来ます!
その為に竿とリールを買いましたからね^-^)
ただ 休みがあればね,,,,(汗)
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Unknown (イカオヤジ)
2011-08-08 22:30:42
太郎さん、こんばんわ。。

今回の運転助かりました。
ナイターはちょっと渋かったですね~~~
上手く休憩を取り入れつつ頑張らないと倒れます,,,

また新しい情報を仕込みました!!!
休みが決まったら突撃です^-^)
青虫2杯使い切りでキスでクーラー満タン(ムリやて)
ちょい投げオヤジ全開!!
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Unknown (明後日のジョー)
2011-08-08 22:03:39
釣れてますね~
流石やわ(^0^)/キャハハ
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Unknown (あおりたろう)
2011-08-08 21:54:23
おつかれさまでした!

大きいキスに交換していただき

ありがとうございます。

天ぷらは最高でした
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