南部小麦の唐箕掛け

６月１０日に収穫し、脱穀した小麦を唐箕掛けしました。

唐箕掛けは機械で、軽い殻を吹き飛ばし、小麦の選別をします。

いろいろ混じったものはもう一度機械にかけます。

穂からはなれてないものはごしごししごいて粒を落とします。