v(^-'*)ピース♪
美味しそうでしょう～～
昨日のアップルパン、成型が上手にできなかったので
反省も込めて、自力でもう一回挑戦しました
HBに材料入れパン生地にセット
取り出しベンチタイム20分
手で軽く押さえ麺棒で30×20位に伸ばす
ジャム・レーズンを広げる
巻き寿司のようにくるくる巻く
包丁で７～８つに切る
切り口を上にして仕上げ発酵・・・４０度（３０分）
照り用卵を塗り１８０度のオープンで２０分焼成
アイシング（粉糖と水を練り合わせる）をかける
アイシングは水が多かったのか白く固まらず、失敗でした
なんだか不二家の大っきいパン思い出しました
りんごとレーズンが入って柔らかくってとっても美味しかったぁ～～
そうそう！１０個入りのドーナッツもよく食べましたね
若い時の美味しい記憶は一瞬でよみがえってきます
ぺこちゃん！～～♪
:*.;".*・;・^;・:＼(*^▽^*)/:・;^・;・*.";.*:懐かしい～～ ♪