タラの芽

久しぶりに田舎に帰り、田畑の草取りをして来た。楽しみにしていたタラの芽はまだ少ししか出ていない。枝を50cmくらいに切り、何本か持ち帰って水に漬け込んだ。暫くは楽しめそうです。