のぶ

実家に帰る途中、穴吹の名物うどん店゛のぶ゛に行って来た。かけと冷たいぶっかけを喰ってみたが、温いほうが私には合っていた。麺の腰は横綱級で出汁はさっぱりとして実に旨い。お薦めです。