ゆず味噌

　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　△刺身こんにゃく こんばんは！高城です。   今夜はだいぶ冷え込んでいます！ こんな夜、仕事の後のいっぱいが楽しみですね！   お客様から刺身こんにゃくにつける、ゆずみその作り方を教えていただきました。    砂糖、味噌、に、ゆずの汁を加え、皮もすりおろします。そのまま混ぜて、出来上がり。す . . . 本文を読む