ゆずのタネ利用 ＜パート２＞ ・・・ウオノメに特効 2007年12月09日 | 季節の料理 ▲ 種の有る大実ユズ こんにちは、高城です。 今日は ユズの種のウオノメ効用についてご紹介いたします。 タネをアルミホイルに包みフライパンにのせ、 強火で５～６分あぶると黒焼きになります。 これをすり鉢かミキサーで粉末にします。 純１００％椿油を少量加え練り合わせ、 . . . 本文を読む
