梅酒～日本酒仕込 2008年07月27日 | お店紹介 おはようございます。高城です。 7月１８日の答え・・・私が日本酒に入れたのは、梅でした。私が、新潟で初めて口にしたのは、日本酒をベースに梅を数ヶ月漬け込んだ新しい感覚の梅酒です。梅のほのかな香り、円やかで、気品のある味で焼酎の美味しさとは、また一味違う風味でした。米どころ新潟は、その為お酒の品種もたくさんありました。美味しくてその味を忘れられず、帰ってからさっ . . . 本文を読む
