どうしてこんにゃく芋が傷むの？～傷まないの? 相模原市・下仁田を結ぶ （１）

相模原市青野原の高城商店です！▼今年も群馬県の下仁田からコンニャク芋を取りよせました。　今年も、とてもいい芋のように見え、ご注文のお客様にいつものように新聞紙に包んで発送しました。ところが、２～３日経つと痛みが出てきて困り庭で湿り気のあるところを、なるべく日光に当てて乾かすようにしました。でもだめなんですね。そこが乾いていいかと思うと他のところが湿って腐り始め、そんな事を数日繰り返していました。こ . . . 本文を読む

11月24日(土)のつぶやき

　相模原市津久井＜菊芋＞生産販売・高城商店　@asamatu　07:52 さがみはらフェスタ２０１２～在日米陸軍相模総合補給廠 blog.goo.ne.jp/takagi_1980/e/… from gooBlog production返信 リツイート お気に入り Follow @asamatu . . . 本文を読む