クロカワ （老茸、ろうじ、ナベタケ、黒きのこ）～ 富士山天然きのこ 2018年09月24日 | 季節の料理 おはようございます。 神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。 タカギの畑直売所では、毎日畑で収穫した 野菜を販売しています。 冷蔵庫の中には3本100円のお買い得キウリも ございます。 今日は 頂いたこのクロカワをどう料理しようか楽しみにしています。 これと同じように黒いキノコで、裏に椎茸のように 溝があるのは猛毒だと教えていただきました。この写真のキノコのように . . . 本文を読む
